提着三大袋食材，走走停停，终于从夜市回到了土木楼，进楼以后，两个手臂已经因为提了太久重物而失去知觉，便叫了同学帮忙，才终于将三大口袋提到专教。
第一个大口袋里装了各种豆类谷物——大米、黑米、小米、黄米、薏米、玉米粒、红豆、黑豆……
第二个大口袋装了各种调料和干货——盐、醋、酱油、花椒、香料、大蒜、生姜、木耳、黄花、银耳……
第三个大口袋装了一些其他食材——番茄、黄瓜、鸡蛋、排骨、面条、土豆粉……
没有想到，有朝一日我也能自己在学校做饭了。虽然什么都还没做，但逛着夜市看着那么多食材的时候，仿佛已经摇身一变成为专教大厨。
在专教做饭的想法不知是何时开始的。刚开学不久，见其他班有同学买了煮火锅的小锅，便觉得新奇，但不知专教最大功率多少，然而那一瞬间似乎就萌生了自己做饭的想法，尽管怎么想都觉得是一件天马行空的事。
毕竟，我也不算是一个爱下厨房的人啊，虽然小学时就经常自己做饭了，但时至今日也不过是会把生的煮成熟的罢了，其他的什么知名菜式啊通通不会。上中学后忙于学习，就更少自己做饭了。回顾这几年，在家呆的时间是越来越少，在厨房呆的时间就更少了，慢慢对吃的没有那么多要求，只要营养健康就好，味道似乎是排在第二的。然而这两年慢慢领悟到，健康的食物其实就很美味了，简单的烹饪方式更能保住食物原始的香味。
但做饭是有趣的，从小就这样觉得。童年时在农村玩泥巴过家家，在灶房里帮忙烧火做饭，总是喜欢埋几根红薯在灶边烤着，又和小伙伴们偷偷拿着打火机挖坑点火野餐，虽什么也没烤出来。慢慢长大，就总喜欢看大人们做饭，听他们聊家常。原来我从小就喜欢听人谈话，仿佛这样就能知道什么大秘密似的。
直到今日，脑海里都有这样的画面，大人们一个切肉、一个洗菜、一个炒菜……他们一边忙活一边聊天，这样的画面是一直存在脑子里的，即便将来现实中的场景已不再了也不会消失。
小学时常站在厨房门口看大人们做饭，那时家里的厨房比现在小，印象中是一个几平米的长方形，一个桌面、两口炉灶、一方水池，再有一台柜一架子，再算上排气扇和窗户，似乎就这些了，连冰箱都是放在厨房门外的——因为里面实在太小了。门口还放着一个塑料垃圾桶，妈妈常蹲在一旁剥蒜，而我就站在门口看。这样的场景不知持续了多久，我就上初中了，每晚忙于作业，再也没有悠哉地看大人做饭，周末空闲时也忙着追赶青少年潮流去了。
后来又搬了家，正是上高中住校的时候，离开了生活多年熟悉的地方，离开了熟悉的同学朋友，离开了那个闭着眼都能找到路的地方，去到一个新的环境，搬家和上高中，竟是同一年的事，我总觉得这两件事一起发生一定对我产生了什么影响，虽然自己也说不清。
我记得那时在日记中写到，搬到了更大的屋子里，更好的小区，但周围全都是陌生的，没有熟悉的街道，没有熟悉的朋友，连绿化和空气都不一样，虽然走得更远了，但自己的世界究竟是变大了还是更小了呢？
高一时为学业而担忧，又因未来而感到迷茫。面对自我、家人、社会，似乎从小就有许多困惑和不解，从小就性格敏感却又大大咧咧。时隐时现的迷茫感伴随了整个高中，甚至到大学偶尔也还会有那种感觉。对自己，对他人，对外部环境，很多认识似乎都是混乱的。这些年总在不断探索不断疑问，才慢慢感觉这似乎就是成长的过程——无数不同的思想观念向我袭来，无数的社会现象摆在眼前，还有自身经历的、体验的，他人与自身的相处、评判、比较等，信息量大却没有逻辑，没有清晰的一条线，因而我自身也处于混乱中，只是随风而动随风而逝，但却并不像风一样自由。
其实有时也会想，对周围的事物习以为常了、认为理所当然了，究竟是好还是坏，究竟是成长了还是被社会同化了呢？毕竟以前是有许多疑问和不满的。
扯远了，本只是想说说做饭一事的。但说起做饭就难以避免想起从前做饭的事情，也就难以避免地想起从前的许多事。从前许多事，都不会忘记，反而随着时间越发记忆深刻了，大概记得住的事能记一辈子，记不住的事早就忘了。
扯了这么多其他的，要说什么呢？做饭是美好的。
曾经那种迷茫感、虚无感、矛盾感，在做饭时似乎是没有的，在逢年过节家人们聚在一起做饭时更是没有的，感觉挺神奇的，但仔细想想，不过也是简单的道理。人类文明不管多么进步，未来前途不管多少条路，人首先是作为“人”这个生物存在的，和地球上所有生物一样，需要新陈代谢，需要阳光雨露，需要食物。而做饭，这样一件自人类第一次使用火就有的事，这样一件远古原始的事，不正能让人感受到最原始最简单最单纯的乐趣吗？不止是做饭，许多以生活以家庭为核心的事其实都如此，只是看人们如何去看待它们罢了。
当家人聚在一起的时候，当做好一份菜的时候，快乐是如此简单。
也许就是想体验最原始最简单的快乐吧，所以竟然尝试在专教做饭。同学问不怕麻烦吗？我笑着回答因为喜欢啊。这话不虚，在校园里，什么家务劳动对我而言都是放松了，洗衣服如此，做饭洗碗便也如此，是不是只有离开了家才会想念家庭生活啊。
想起是枝裕和的家庭电影，真的好喜欢好喜欢，即便其中有许多不可说的伤感和隐痛，却也是让人静心的故事和画面。
今天终于梦想成真了，在专教第一次给自己做了晚餐，虽买了三大口袋的食材，但今晚只做了一份简单的面食。一口小小的电饭锅，装上水，插上电，等水沸腾，就放入切好的番茄，打一个鸡蛋，撒上几粒花椒，再等水沸腾，就下一把荞麦面，用筷子搅拌几下，静候几分钟，听着沸腾的声音，看着锅里不断冒泡，想着面的口感和味道，心中洋溢着久违的幸福感，啊，快乐真的好简单，专教真的太幸福。
煮得差不多以后，就放上些盐、醋、酱油，搅拌几下，一份简单却又美味的番茄鸡蛋荞麦面就做好了。我将面盛在碗里，倒上些汤，坐在桌前，趁热吃上一口，番茄微微的酸甜味和荞麦的香味弥漫在嘴中，这一瞬间，仿佛回到了童年。这种感觉，是一种想流泪的幸福感，哪怕仅仅是一碗荞麦面，却又不只是一碗荞麦面。
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