红糖，自唐朝兴盛以来，延传至今已历数千年，中医认为红糖具有温补之效，历代的医书都有相关记载，在明朝时更是记入《本草纲目》。 在《本草纲目》中有记载：“凝结如石破之如沙”、“此紫砂糖也”，也就是我们的块状传统红糖。 他真正做到温补，温而补之，温而通之，温而散之。 同时满妃古法红糖含有微量元素，含有非常多的矿物质，钙，铁，锌等各种微量元素，所以他的适合所有人群。
满妃古法红糖完全利用古法工艺、无任何添加、纯手工熬制的纯正红糖。传统的古法红糖熬制工艺非常的复杂，将甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液经过18口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，约10-12个小时后才难成型，
什么叫赤砂糖？ 在制作白砂糖的过程中大约有15%的剩余部分，它的色素是无法硫化脱色的，这些尾料被制成了赤砂糖。还有一种情况，用使用染料（比如焦糖燃料）给废弃的白砂糖残渣染色，白砂糖就成了红色的砂糖，成为赤砂糖。赤砂糖并不是红糖，所以他的价格非常低， 由于赤砂糖经过工业化处理，辅以化工元素，因此营养破坏殆尽，只能作为调味品
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