有句俗话说：“晚上吃生姜，等于吃砒霜”。
这句话流传很广，知道的人很多，知道了之后没事瞎想的人也多。
有很多伪养生的文章，拿这句话做文章，说是老祖宗说的，一定有道理，一定要照办，晚上别吃姜，并且吓唬人说，不然等于吃毒药。
曾经就有人问猫，这话有道理么？
是不是晚上真的不能吃姜？
吃了后果会不会很严重？
还有人身体不好，找医生开了方子，看见方子里有姜，就问医生，不是说晚上不能吃姜么？方子里有姜，又让早晚吃，会不会不好？
对于这些问题，猫想反问：“在你知道这句话之前，你晚上没吃过姜吗？就算没吃过，烧菜放一点姜作为作料总有过吧？那现在你不是还活得好好的嘛？”
有一种修辞手法，叫夸张。
用夸张的手法，可以让人对描述的事物产生深刻的印象。
晚上吃砒霜，就是夸张的说法。
这个修辞只要有小学文化应该不难理解，不知道为什么就是有很多人真的觉得晚上吃了姜就像吃了耗子药一样了。
有人说，我知道这是夸张呀，但晚上吃姜不是还是不好么？
的确，这句话是在说晚上吃姜不好，但老祖宗还说菜重芥姜呢。除非你过午不食，不存在晚上吃菜的问题，否则都是祖宗说的话，你听谁的？不能厚此薄彼吧？
要知道，任何一个表达，都必须放在具体的环境下面，才能考量其真正的意义。
这个环境包括上下文，包括说话的时间、地点、对象，以及前后发生的事情和想要达到的目的等等。
如果脱离环境来理解一句话，就会断章取义，闹出笑话，甚至造成危害。
《论语》里说“以德报怨”，于是被很多人拿出来教育小孩。但其实这四个字的出现是有前因后果的。有人问孔子“以德报怨，何如？”孔子说的是“以德报怨，何以报德？以直报怨，以德报德。”
《庄子》里有一句“吾生也有涯，而知也无涯”，于是又被很多人摘录出来教育小孩。
但其实庄子就没打算拼命学习求索，人还说了一句“以有涯随无涯，殆矣”。
《伤寒论》写小建中汤“伤寒二三日，心中悸而烦者，小建中汤主之”，如果按照此条来看病，似乎只要心悸烦躁的人都可以用小建中汤，但事实上此条的存在是和上文联系的，是在和上文的小柴胡汤证作对比。
有一些证，得通过与小柴胡汤证的比较才能推敲出来。
小孩哭闹，大人说，再哭把你丢出去喂狼。是人都知道是在吓唬小孩不哭（尽管不提倡这样），估计只有狼会在门外傻等一夜，然后愤然说“人类说话不可信”。
晚上吃生姜，等于吃砒霜这句话，也是有前提条件的。
这个前提基本包括：什么样的人，吃多少量，吃多久。
➤ 如果是一个外感风寒的病人，晚上来碗姜汤，只有好处，没有坏处。
➤ 如果是一个正常人，晚上吃菜，菜里放点姜，也只有好处，没有坏处。
➤ 如果是一个阳气虚弱，怕冷四逆的病人，每天晚上吃点姜，喝点黄酒，暖暖身子，也只有好处，没有坏处。
对于这些人来说，晚上吃姜，属于正常需要，不仅不等于吃砒霜，可能还赛过吃蜜糖。
晚上不吃姜这句话，主要是针对那些阴虚阳亢、或者内热腑实的人说的。
这些人在生活中，确实需要注意这一点。当然，也不是一点都不能吃，还是有个度和量的限制。比如做菜加上一点姜末，就不要矫情了。
那么有人又会问了：我到底能不能吃姜啊？
拜托，神农怎么知道百草药性的？尝出来的嘛！
生姜又不是毒药，你吃完看看舒不舒服不就行了？
没事想太多，是病。得治！
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