吃货选书

给姐妹看我选的书，姐妹一眼看到了这本《鱼翅与花椒》，说我“书名也要是吃的”，哈哈哈哈哈……吃货选书嘛。

没错，这是一本讲中国菜的书。作者扶霞是一个英国女孩，一九九四年来到咱们国家长住，在四川烹饪高等专科学校接受了三个月的专业厨师训练，写过《四川烹饪》和《湘菜谱》，文章曾刊登于各大报章杂志，先后赢得了许多奖项……总之不是个花架子。

感觉这本书最大的看点应该是异域文化背景下生长的人对中国食物的热情，且看中国美食是怎么征服老外的吧。