家中的小表嫂来深圳上班,在芒果上市的季节,纳闷地表示:深圳的小伙伴似乎都不爱吃芒果,我四川的小伙伴一件又一件地吃。
我估计,她身边的小伙伴吃芒果的少,又或者,直接从原产地采购芒果的少。
我是土生土长的广西人,广西百色是芒果之乡。5-7月份,芒果上市时节,在这一年期间从未对芒果有欲望的我开始了对芒果产生了想吃的迫切饥饿感,而且是,百色的芒果。做成酸野的生芒果,又酸又辣又甜又脆,是每每想起就恨不得飞回家的好吃。半生不熟的芒果,熟透的芒果,闻着味就香,抓在手上就想扒了皮啃着吃。
我不知道这是不是土生土长的百色人才有的情节。你吃惯了家中的芒果,你习惯了那个味道,离开了家乡之后,你一点都看不上那摆在超市的芒果,哪怕它一年四季都在那的,足够光滑,足够黄,你还是无法产生想买想吃的冲动。
但这不仅仅是本地人对原生水果才特有的感情。
事实上,产于百色的只在当季开花结果的芒果是真的好吃。
小台农、桂七、澳芒、贵妃、金煌芒、红芒、辣椒芒.......
总有一款是你喜欢的味道。
而有些品种,着实可遇不可求。
就看你要不要吃,吃原生的芒果,吃当季的芒果。
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