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这种特殊的苦瓜制酒方法,需要两个月,城里人都没有听过

这种特殊的苦瓜制酒方法,需要两个月,城里人都没有听过

作者: 山野农事 | 来源:发表于2017-12-08 21:20 被阅读0次

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    不得不说农村人非常有智慧,常常会做出一些奇特的特产,城里人见都没有见过,而现在这位大爷用瓶子把苦瓜照住,他到底是想做些什么呢?

    原来他是在泡一种酒,这种酒叫做苦瓜,就苦瓜长的差不多了,先用瓶子封好,然后倒入高纯度的米酒,在阴凉处放置1-2个月.

    因为一段时间浸泡苦瓜的味道都融入了酒里酒的颜色,证明了这苦瓜酒就泡好了

    不过这个对于城市人来说可是闻所未闻的,并且就这一个苦味让人望而却步,再加上米酒的辣味,一般人都不敢喝,你喝过吗?.

    (以上图片均来自网络,如有侵权请联系作者及时删除)

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