王兴：外卖风口下，社群+餐饮小程序是一种怎样的体验？

王兴：外卖风口下，社群+餐饮小程序是一种怎样的体验？

继百度外卖被饿了么收购之后，饿了么和美团外卖的龙头之争正式开始。正当实体餐饮商家计划把美食布局于线上线下，微信餐饮小程序的红利风生水起，逐渐横扫消费者的视线。

夏日葵电商小编留意到，外卖订餐小程序的苗头是洋快餐肯德基自助点餐燃起的，借着不需要排队的势头，给消费者提供了线上点餐更优惠的餐饮服务。只是，不需要排队真的意味着省时吗？在工作日的中午，肯德基排队人流最多的时候，小编和同事尝试了一把自助点餐小程序，手机登录后便是愉快的选餐。十分钟过去了，待我们选餐完毕抬头一看，排队队伍已不见人影，只剩下部分等待餐齐的食客。

不过，网上订餐小程序的便利前景广阔，更体现在社群化传播上。拿美团外卖来说，CEO王兴带领的团队凭着分享红包、消费者评价骑手和商家、电商零售的方式来传播加大美团外卖的使用率，此外，好友去哪和消费者评价的运营底下，是王兴带领美团外卖走向“社群化”运营道路。

夏日葵电商小编观察，大部分点外卖的消费者都是年轻“吃货”群体，餐饮的社群不止体现在王兴的美团外卖上，微信群组上也淋漓尽致。类似“美食交流群”、“珠海吃货群”、“烘焙分享群”的群组逐年增加，和新媒体培训领域的群组不同，微信餐饮社群的内容开始走向一条自运营道路，马斯洛需求层次是以温饱为最基本的需求。取之用户，用之用户的社群理念在餐饮领域经营得可谓不亦乐乎，这也难怪为什么美团外卖CEO王兴说，社群化传播的信息最火热。

小编大胆假设，餐饮实体门店若计划增强用户粘性，还得在移动互联网领域出发——即社群化运营+新兴的微信餐饮小程序。门店管理、移动支付、预订点餐、美食社群等餐饮优势是微信的餐饮小程序为现代餐饮商家提供的优质服务，而优质的微信餐饮小程序，则需要一支强有力的技术团队了。