中午买菜时，看到有凉粉儿，和老板娘聊天，回忆起我们八零后小时候吃凉粉儿的故事。
每年四月初八，我们附近几个村会一起过庙会，给村北头的观音娘娘庆生，声势浩大。村里家家户户都会中午熬大锅菜，晚上包饺子，来款待上门来赶会的亲戚们。村北头庙上整条长街，早上四五点就会被出摊的商贩占住，等亲戚们来了，纷纷去烧香磕头赶会买东西，人头攒动，熙熙攘攘，是一年里难得的热闹时刻。
我五岁那年，80岁裹着小脚的奶奶拉着我，一老一小晃晃悠悠的，从村南头的老家，一路走到村北头，再经过很长一段麦田的小路，去庙上赶会。路过的乡亲们都打着招呼，笑嘻嘻的跟奶奶问好，就这样一路不停的说着话，也不知走了多长时间，终于看到了娘娘庙，也看到了摆摊的商贩。
“奶奶，我饿了！” 一眼看到庙会入口处有个凉粉摊，摆着几张四方矮桌，周围还有几个马扎，老板用大口的平瓷碗正给坐在马扎上的顾客盛凉粉。我吸溜着口水，晃晃奶奶的胳膊，眼睛盯着那一碗倒了醋和几滴香油，还放了捣好的蒜汁的凉粉。这样大热天里，坐下来拿蒲扇摇几下，再吞一口这冰冰凉几近透明的滑溜溜的凉粉，想想就感到无比惬意。
奶奶掏出两毛钱，老板喜笑颜开的接过去，一边招呼我们坐下，一边麻溜的开始拿瓷碗给我们盛凉粉儿。那时候的凉粉，那么大一碗才一毛钱，能吃的饱饱的，还特满足。
老板娘感叹到：“是啊，咱小时候一大碗凉粉儿一毛钱，现在五块钱一碗，味儿还没那时候好吃。”
可不是嘛，那时候有啥吃的？很多人家连白面馒头都吃不上，一年里一半时间还得靠棒子面窝窝度日。能在一年里总共没几次的庙会上吃一碗凉粉，那可不是兴奋极了，那味道不只是凉粉儿的味道，更多的是期待渴盼难得的美食和赶庙会的热闹带来的回味无穷啊！
现在生活条件太好了，一年四季啥都不缺，想吃啥随时可以买到，反而独独缺了想吃的欲望。就像以前天天下地干活儿，每天累的吃完饭坐着都想睡着，不管床板多硬，棉被多粗，一挨床就扯呼噜，哪儿有失眠这一说。如今到好，几十上百万的房子住着，几千上万的床垫铺着，白日里也不用风吹日晒的去地里劳作，晚上打开朋友圈，都是失眠的。所以，看起来什么都不缺的时候，是好还是不好呢？
我们白日里拼命追求更多物质财富，却很难换来以前什么都短缺时，吃饭睡觉的那份安心。
群里晶宝又在跟我爸妈喊话：“爷爷奶奶，白天温度太高，少出门，一定要开空调，别为了省电热着了。”
爸爸回到：“俺们不喜欢在空调屋里闷着，浑身难受。每天出来到湿地公园的树荫里转悠会，再坐会儿聊聊天，风凉飕飕的，感觉挺舒服。”
我知道晶宝又看新闻了，说哪儿哪儿有老人得了热射病，因为不习惯开空调，怎么怎么的。所以她又开始担心爷爷奶奶了。现在的天气还没有暑期的闷热感，一早一晚骑车出来，其实还风溜溜的，能感到凉爽的。尤其是爸妈那个年代过来的，他们大半辈子都习惯了劳作，愿意干点儿活让自己动起来，坐着躺着会让他们很难受。
我安慰晶宝：“爷爷奶奶的智慧，一定不会让自己不舒服的，他们知道怎样可以更健康，也清楚身体需要怎样的环境更舒适。每个人体质不同，都有自己的需求，不用担心。”
爸爸也说，以前多热天儿在地里干活也不会热着，反倒是现在都在空调屋里呆着，人们的身体越来越虚弱。人啊，还得是顺应四季，该冷时就冷，该热时就热点儿好，别把身体弄的跟温室里的花儿一样，太脆弱了。
时代不同了，观念也一直在变化着，不同的环境造就不同的体质，但老一代人的经验还是要听取的，那毕竟是多少年过来的体验，都是智慧呀！
人到中年的我，现在看着爸妈的生活习惯，又看着孩子们的生活习惯，都跟我的有差别和距离。这些不是单单表面上的行为习惯的不同，更多的是接受的知识体系，所产生的观念的差别。
老一代人物质匮乏，吃穿用度的每一分每一厘，都是通过辛勤劳作，播撒汗水从土地所得，他们热爱土地，像热爱生命一样。
如同辛勤劳作一样，节约的习惯也根植在生命里，保留到现在。孩子们这一代，从小就不缺吃喝，不仅量足种类繁多，更是讲究营养搭配，尤其注重口味。其实，讲究营养搭配只是父母的需求，而口味更多时候才是孩子们追求的，这两种选择，又很难简单的做到和谐统一。吃喝不愁，物质来的太简单，孩子们没经历过艰难的岁月，看爷爷奶奶那么勤劳又节约，也很难理解他们。
就像我们常说的，实践出真知。孩子们生来就在这样富足的环境中长大，衣来伸手，饭来张口，出门有车，花钱不愁，没有体验过下地干活的辛苦，也没有尝过贫穷的滋味，如何理解勤俭节约？历史书上讲的那些，孩子们当故事听了，爷爷奶奶讲的经历，孩子们没有见过，只能脑补一下，又怎么理解深刻？
可我总感觉，现在的孩子们更辛苦。我们小时候干农活儿多点儿，可大部分都是当游戏来玩的，一年四季摘花拔草捉虫收麦子，一边说笑打闹一边干活儿，乐在其中。兄弟姐妹多玩伴儿也多，虽说费点体力，可生活里趣事儿多，身体练得强壮啊。现在的孩子们，很多生来就在恒温的屋里按着配方养，三周岁送幼儿园里圈养，表面上看养尊处优，实际上行动处处受限，早早接受各种知识灌输，手脚被束缚，思想也一样。
再大点儿，鸡娃内卷，各种比拼。物质富养的代价是，失了成长必经的风雨和自由。一路没有尽头。
每次看我小阳台上的花草，再看看窗外风吹日晒的大树，都不知道它们到底谁羡慕谁。
时代的发展，也许有一天会有一种更优解吧，身心同获自由。
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