午间路过楼下水果店,一抹橙黄闯入眼帘,哦,是枇杷!对啊,古人云:“五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄”,眼下不正是枇杷当季嘛。
早先江南人家但凡有院子的,总爱种上株枇杷,我乡下大舅家门前也有两株。暮春时分,宽厚的绿叶间缀着一粒粒昂首的枇杷幼果,带着淡淡的绒毛,在清晰的叶脉映衬下,让人莫名的喜欢。
待到夏至,当初娇嫩的蚕宝宝已经出落成蚕姑娘,上山爬垛、吐丝结茧了。而此时的枇杷已是“树繁碧玉叶,柯叠黄金丸”了。如同黄金般的枇杷珠圆玉润、饱满玲珑。难怪深得国画家喜爱,常常绘于卷端,实在是因为枇杷的颜值。你看它缀满枝头,翠绿的蒂柄斜斜的连接着或金黄、或橙黄、或赤橙的果儿,叫人心动。
成熟的枇杷容易撕去外皮,细致的巧手甚至能完整揭下这层外衣。橙黄的果肉带着清香送入口中,牙齿微动,吐出滑溜溜的果核,鲜甜绵软的果肉带着醇酸的浸润舌间,几个吃下去连打嗝都是枇杷的香甜。
枇杷是个宝。不仅果肉能润五脏,滋心肺。连同枇杷叶也有极好的药用价值。民间把枇杷叶搓去背面的绒毛加冰糖、枇杷肉煮成浓厚的膏状,用来止咳效果很好。这也是中国传统名药“川贝枇杷膏”的初级版本。当然,枇杷花亦可入药,只是大多数人宁愿去药店买不肯摘。是啊,一朵花就是一颗香甜的果子,怎生舍得。
芒种、夏至已近,想起大舅家的门前,也该“摘尽枇杷一树金”了吧。
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