咖啡人生

写下这个题目，我到底还是心虚的，虽然做过详细的功课，但对于咖啡，我的确不是行家。

咖啡有多种，酸的甜的苦的咸的，一应俱全，熟知咖啡的，大约尝一口就知道咖啡的种类，可对我这个外行人来说，味道大抵都一样。

中国人喜欢咖啡的少，基于传统茶文化的熏陶，老一辈爱品茶，新一代的偶尔喝喝咖啡大多是尝个鲜，附庸风雅，或是单纯为了提神。

说来也怪，我喜欢咖啡却是因为咖啡的香气，早些年，接触到咖啡，只听得同龄人说咖啡苦，我在边上只闻其香，倒觉还好，至于味道，大概只有苦丁能同他一较高下。

再后来，后来为了一些东西，为了看不见的未来，为了所有未知的一切，咖啡像水一样的喝，能不能提神倒另说，时间久了，像是上了瘾似的，自此之后，有事没事都想尝尝那个味道，也尝试过自己大批量地购买咖啡，各色的咖啡都略有接触，偶尔有了兴致也会像集邮似的，但，仍是一知半解。若是不接触倒也没什么，也不至于离了咖啡，茶饭不思，只要有机会总是要尝一尝，尝过以后，发觉不过如此，但那种味道不知何时偷偷在记忆里发酵，久久难以忘怀。

因为这个缘故，家里人耳提面命地叮嘱咖啡不要多喝，可就是忍不住想尝尝那个味道，哪怕是闻一闻。

我当然知道咖啡不能多喝，如同这世间所有的东西，月盈则亏，过犹不及。极致是一种美，也是一种疯狂，不是所有人都能承受极致带来的后果。静下心之后也试过各种方法消除咖啡对我的影响，各色茶叶，绿茶花茶一股脑地购入，水有了缤纷色彩，久而久之，白水倒成了稀罕的东西。

也许，只有喝惯了最烈的酒，才会珍惜白水的可贵。喝惯了苦咖啡就不会再惧怕苦味。

咖啡也好，茶也罢，都是调味品，甜的，涩的，苦的，酸的，没有水的浸润，全都一样，只有在热水、温水或者冷水的冲泡下，才能散发独特的味道。

因为不同，所以独特，因为独特，弥足珍贵。

我喜欢那种独特的味道，就像我路过谁的世界，不经意间留下的脚印，我迷恋那种独特的气息，就像我多少次期盼的梦里的模样。

我希望看遍这世间的所有动人的景色，我希望活成自己想要的样子，我希望在某个时刻手边有一杯咖啡。