今天是大年初三,继续宅在家里。想想,如果按照计划,我们现在应该在新乡小冀我兄弟的家里,一大家子热热闹闹围在桌旁吃着老妈,不,或许还是我烧的菜,忘了,走娘家,似乎也是我做菜,谁让我老公是厨师呢?即使我没学会烧菜,也耳濡目染会一些的。所以,即使到了娘家,我也主动担起主厨的责任,顺便尽尽孝心。可惜,人算不如天算,再完美的计划也抵不住现实因素的打扰,一场对我们来说,突如其来的新型肺炎挡住了我们团聚的脚步。没办法,如今这形式,宅在家里就是对国家、对社会最大的贡献。
干着什么呢?做点好吃的,毕竟是过年,年前准备了充分的食材,那正好有时间琢磨一下。第一次红烧鱼从杀鱼到烧鱼,到上桌独立完成,虽算不上十分满意,但也说得过去。要知道以往这么复杂的菜品,我只需旁边看着,桌上吃着就可以了,毕竟家里有专业厨师嘛!
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腐乳肉也是第一次做。不过这也不算是我完整操作。因为肉是提前煮好了,已经煮熟,我只需切片,然后豆腐乳汁调好,抹到肉片到,码好放到碗里蒸到入味即可。出锅后,尝一下,还是有那个味的,汁如果在稠一些会更好。
然后干什么呢?看会儿手机,领着孩子们学习会儿,可貌似都是不动,总觉得浑身不舒服,缺乏运动,于是,大女儿提议,跳会儿舞吧!好!虽然我不会跳舞,但不管怎样,只要多少活动一下就行。总不能总是吃了睡,睡了吃呀!于是,音乐响起来,伸伸胳膊、踢踢腿,胡乱动起来,舒展一下身体,第一次觉得运动的感觉真是好!
宅在家里,也挺好的!不过,掐指一算,才三天啊!
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