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伯纳德枫糖浆

伯纳德枫糖浆

作者: 爱承 | 来源:发表于2019-12-19 16:40 被阅读0次

伯纳德公司是一家拥有悠久历史的家族企业,自19世纪初期开始,伯纳德家族就开始研究和制造枫树糖浆,历经5代伯纳德家族人的努力,才拥有了今天独一无二的伯纳德枫糖浆。

伯纳德公司非常关心产品的安全性,不仅依靠自己拥有的实验室,也借助第三方审计检测机构,检验所有产品装运前的情况和检测伯纳德公司的生产方式及设备的有效性和安全性。不断提升加工厂设备的先进性,保达到行业的最高标准

伯纳德公司的宗旨就是不遗余力的确保产品拥有高品质和一流的口感。

枫糖浆源自枫树的树汁,香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然营养品,也是加拿大最有名的特产之一

加拿大是世界上最大的枫糖浆生产国,占世界产量的80%。加拿大枫糖在取材上有严格的标准,只有含糖量不低于66%糖枫树生产的糖浆才被称为枫糖,而其他地区只要是枫树生产的糖浆即可被称为枫糖。

100%纯正枫糖浆

▲纯天然食品和甜味剂,锰和维生素B2的优质来源,不含异味的同时最大程度的保留枫液的原始风味

完全不含防腐剂

▲不含果糖玉米糖浆、钠、人工香料和色素

加拿大一级枫糖原料

▲伯纳德枫糖浆选用的是最好的糖枫树作为原材料,这种树在加拿大政府的规定中,按等级评定为一级枫糖原料。不管是从色泽、口感还是营养价值都是世界顶级。

伯纳德枫糖浆

100ml

伯纳德枫糖浆

375ml

伯纳德枫糖浆

500ml

枫糖浆跟普通的蜂蜜和糖浆一样,点缀面包、糕点等,增加更多的口味,除此之外也可以用于一些烹饪中。

在现在的加拿大,枫糖浆的采集生产技术已十分成熟,也发展出了许多种相关的衍生食品。人们爱吃蘸糖浆的煎饼和法国烤面包,也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇糖浆。还有人会将枫糖放在新鲜的雪上冻成冰棍吃,枫糖煎三文鱼也是一道美味的菜肴。

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