矿物质是人乳中的重要营养素，对维持婴儿的正常生理功能和生长发育发挥重要作用，在母乳矿物质含量充足的情况下，纯母乳喂养能满足0~6个月龄婴儿对绝大数矿物质的营养需要。
沁乳阶段、乳母膳食摄入量、营养状况、遗传背景（如维生素D受体基因型）、早产、乳母血清矿物质水平可能与乳汁中部分矿物质的水平有关。
今天给大家科普一下钾、钠、钙、铁、锌、铜这六种矿物质对婴儿生长发育的影响。
1、钾：钾在自然界没有单质形态存在，钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中，钾也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。
2、钠：钠的重要生理功能是通过调节细胞外液容量和渗透压，维持酸碱平衡和正常血压以及维持神经肌肉的应激性等。
3、钙：人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。我们身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量的99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。钙除了是骨骼发育的基本原料，直接影响身高外，还在体内具有其他重要的生理功能。
4、铁：成人体内约有4-5克铁，其中72%以血红蛋白、35%以肌红蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余为储备铁。
婴儿缺铁表现：
爱哭闹、睡中惊醒、睡中腿抽筋而醒、精神萎靡、厌食、生长发育迟缓、感冒、发烧、咳嗽、腹泻、注意力不集中、，都是缺铁的常见表现。
5、锌：锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和谐素”的美称 。
6、铜：参与维持婴儿体内正常造血功能，维护中枢神经系统的完整性，在婴儿的生长发育中发挥重要作用。
相关文献：
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2、赵文昌，庞文贞.乳母营养对乳汁质量的影响.营养学报，1984， 1:27-28.
3、Valent F,Horvat M,Mazej D, et al. Maternal diet and selenium concentration in human milk from an Italian population.Journal of epidemiology , 2011, 21:285-92.
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