如何识别各种沉香的香韵

如何识别天然野生沉香、假沉香、人工沉香？

1.天然野生沉香

香韵不会随着时间的流逝而消失，因为散发香味的成份（油脂）不会随着时间的增长而减少，这一点，从一些留存几百年的老沉香物件中即可证实。

至于说香韵变淡，主要有两个原因：一是环境的改变，温度、湿度都是影响沉香香韵散发的因素。二是沉香中水分的消失。

无论是生结、熟结还是土沉或其他，刚刚采集到时都会含有一定的水分，也就是我们最常说的“湿重”，随着不同环境的改变，水分或多或少都会被蒸发，失去水分的沉香，在常态下品闻香味就会变得极淡，只有高温熏煎或焚燃时，才能将香韵散发到极致。

天然野生沉香没有明显的中药味道，带有甜味的沉香则是甜而不腻，类似于食物的甜感而不是香水或脂粉的香甜感受。

2.假沉香

香味必然是后天人工添加所致，至少目前还没有哪种人工的香韵能够长久留香，即使是目前最顶级的香水也无法做到。而且，假沉香的香味相比于天然野生沉香来说要浓许多，如果你手上的沉香香味过于芳香，并且闻久了感觉不是清悠绵长的味道，基本可以断定是假沉香了。

3.人工沉香

留香的持久性目前还很难判断，因为这要看人工沉香是怎样的结香方式，而且，即使越南早已开始种植人工沉香也是在上世纪50年代，到现在不过半个多世纪，刚刚成香，所以还要经过一段时间来判断。这也是人工沉香多用于香料或香品制作的原因之一。