“妈妈牌”早餐

“妈妈牌”早餐

文／王晶磊

世界上最美味，最好吃的早餐，就是妈妈做的早餐，那美妙的味道总是让我回味无穷。

早晨醒来，鸟儿呼唤着我的名字，悠悠的白云在天空中游荡。在安静的房间里，我听见了熟悉的声音：“磊磊，磊磊，起床吃早餐了！”“知道啰！”我踢开被子，赶紧去洗脸漱口。睡眼惺忪地刷着牙，慢悠悠地顺着锅碗瓢盆碰撞的声响走到厨房。

妈妈正在厨房煮抄手，她先开火烧水，在等水开的过程中，拿一个大碗，加入佐料，先撒一些盐，再小心翼翼地倒醋，妈妈生怕多倒了一些。妈妈熟练地从橱柜上方拿出花椒油滴上几滴，最后加入碗中的就是我最爱的山胡椒油。“妈妈，你可以再帮我多加一勺。”我包着满口的牙膏说道，谁能拒绝这样的美味呢？这时，锅里开始冒出蒸汽，水扑腾扑腾地冒泡泡。妈妈立马用一个大勺把开水舀进碗中，加点葱花姜末，用筷子搅拌，此时所有佐料混合在一起，表面是油的金黄色在闪光，葱，姜，醋混合在一起的香味扑鼻而来。

妈妈将抄手下锅，轻轻地用漏勺温柔地搅拌，等它们全都浮在水面时就可以起锅了。我立马去厕所洗漱完毕，还没走到客厅就闻到喷香的气味。我赶紧拿起筷子开动。美味滋养着我小小的胃。我一口又一口，用门牙咬着面皮，细细地闻着，慢慢品尝着里面的肉馅，不时啧啧赞叹着。这样的早餐就像一股甘泉，流进我的心田。

每天早晨，妈妈都会为我准备美味的早餐，一周都不会重样。有时是水煮的香甜玉米配上牛奶，有时是一碗混合着胡萝卜、蔬菜、火腿肉的热腾腾的炒饭，有时是刚刚煎好淋上黑胡椒酱的牛排，有时就是一碗这样简单又美味的抄手或者面条。

妈妈做的早餐不论是简单还是复杂，每一道都包含了她对我浓浓的关爱。牛奶的浓郁，浓不过妈妈的爱；煎蛋的美味，美不过妈妈的心。世界上最好吃的早餐是““妈妈牌”！