学以致用

作者: anitaly | 来源:发表于2024-08-11 13:47 被阅读0次

就说上网能学到东西,我今天又学到了一招,说是将买来的新鲜香菜连根插进水杯,加点新鲜的水,套上保鲜袋,然后放冰箱冷藏,可以保持很久不烂。

昨天刚买了香菜回来,等下就试起来。

以前听说香菜切好放保鲜袋,搁冰箱冷冻就行 。试过,失败了,葱姜或许会行,香菜的确不行。

希望这次能行啊。

买冷冻品,泡沫箱里都会放几个冰袋,一直认为里面装的就是冰块,经常一起都给放到冰箱冷冻室里。过几天再去看时,冰袋已经瘪下去了,认为是冰化了呢,还觉得蛮奇怪的,冷冻室里,冰块咋会化了呢?

那天看到有人发了个帖子,说这是干冰袋,然后他将几个冰袋放在身边用来降温,结果二氧化碳吸入过量了,导致人昏昏欲睡。

网查了一下干冰的相关资料,干冰还真的就是一种固态二氧化碳,过量的二氧化碳,会导致窒息的。所以使用干冰时,要保持房间空气流通的。

我的天,我还经常将干冰袋与冷冻品一起放在冰箱的冷冻室里,这也是不安全的呀,网上资料说干冰的温度,可以达到零下78.5度,远低于家用冰箱的设计温度。将干冰放入冰箱冷冻室后,它会直接从固态变为气态,释放大量的二氧化碳气体,导致冰箱内部压力增大。此外,干冰的低温可能会对冰箱的密封条和内部零件造成损害,导致冰箱密封不严或者零件损坏。

如果今天没刷到那个帖子,我还会一直将干冰放进冷冻室里,放多了,岂不是还挺危险的,冰箱会不会爆炸了呀?

细思极恐。

又学到知识了:洗衣机预约功能和电饭煲的预约功能不一样。电饭煲预约1小时,是1小时后开始启动煮饭,而洗衣机预约1小时,是1小时以后衣服就洗好了。

除了面包机,其它的我几乎没用过预约功能,实在不知道还有这样的区别,我甚至都没有留意它们有预约功能。

既然知道了,改天就去试试看。

夏天就是要吃点绿豆,绿豆是清热的。北方一般都是煮绿豆粥,绿豆汤。

在南方时,喝的最多的是绿豆海带汤。起初很不理解,绿豆和海带怎么会结合到一起?后来也习惯了这种口味,觉得蛮好喝的。

煮绿豆汤时,曾发现纯净水煮出来,汤品呈绿色;自来水煮出来则呈红色,一度挺疑惑的,后来网查了一下,说是跟水质里碱性有关。含碱量高的自来水煮出来,汤品就会偏红,原来如此。

绿豆糕也是夏天喜欢的美食,清清爽爽,吃着舒服。就是感觉店里卖的太甜了,自己做又嫌麻烦,好纠结……

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