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80后小吃推荐,假如你还没吃过 ,那一定是还没结婚

80后小吃推荐,假如你还没吃过 ,那一定是还没结婚

作者: 6cce3e21b170 | 来源:发表于2019-03-12 15:40 被阅读15次

如今八零九零后可谓慢慢的进入社会的主流,今天给大家推荐几道八零后的小吃,假如说你没吃过,证明你肯定还小着呢,话不多讲,我们直接进入正题。

【1】开花馒头

据传说开花馒头是明朝开国皇帝朱元璋在小的时候特别喜欢吃的食品,据传说,明太祖小时候家里非常的贫穷,后跟着母亲从凤阳逃到山西长治县,而他在山西地主家,当小工的时候,经常帮员外家的厨子马师傅的女儿马秀英帮忙,瞬间两个人情投意合,而厨子的女儿经常偷偷在厨房拿好吃的给朱元璋,而当时的朱元璋尤为喜欢吃开花馒头,再后来朱元璋带着老婆马秀英一起参加了郭子兴的部队,朱元璋的老婆变成了一名随军的厨子,而朱元璋由于智勇双全,迅速成为了一名能征善战的将士,而每当朱元璋得胜归来的时候,他的老婆就亲自给朱元璋吃开花馒头,慰劳他,然后渐渐的朱元璋当上了皇帝,他要宴请有功的大臣们,便传旨给御膳房的厨师做开花馒头,而主厨不会做这道点心,然后被皇上大骂了一顿,最后皇上无奈的去请教马秀英,皇上才吃到了他最喜欢的开花馒头,这便是开花馒头的由来。

【2】 烩羊肉

烩羊肉可谓是老郑州人的最爱,其做法简单,好吃不腻,主要用到羊肉,大葱,木耳,粉条等,其做法也非常的简单,我们首先将羊肉洗干净,将羊肉放入锅中进行沸煮,待煮熟之后捞出,将羊肉切成片,然后再把切好的羊肉片放在锅中,烩三分钟左右,然后加上木耳大,葱,粉条等,然后继续烩制三分钟,最后加入食用盐,香油,味精,红辣椒,生姜等,出锅即可食用

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