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欧洲独行旅游日记-day30(匈牙利布达佩斯-吃辣的国度)

欧洲独行旅游日记-day30(匈牙利布达佩斯-吃辣的国度)

作者: Hannazhang | 来源:发表于2018-04-04 04:00 被阅读0次
    1、布达佩斯寻找街道涂鸦徒步活动

    在欧洲游荡了一个月,我找到一个快速免费的旅游方式,就是参加当地人组织的免费城市徒步活动。

    怎么参加呢?一般青旅都有他们的宣传单。

    Free walking tours

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    宣传单上有具体的主题内容、集合时间、活动时间。

    比如布达佩斯的免费徒步活动主题有:

    布达佩斯徒步

    共产主义徒步

    犹太人历史徒步

    街道涂鸦艺术徒步

    夜晚徒步

    我参加的街道涂鸦艺术徒步,每天10:30和15:30集合,大约2-2.5小时。

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    集合地点宣传单上标注的也很详细,接头暗号就是找穿蓝色衣服的人。

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    我15:25到达集合地点顺利和组织接上头,欧洲人是比较守时的,会提前5分钟到,如果你提前15分钟去,是见不到什么人的,如果你迟到15分钟,更见不到什么人。大家一集合完毕15:30就准时出发了。

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    我特别喜欢这一幅涂鸦,他们头发和身上都是楼房形状,不同的是女王身上是富丽堂皇的老式建筑,老头身上是暗淡无光的现代高楼大厦。艺术表达特别鲜明。

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    您能看出哪里是涂鸦吗?

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    不过虽然是免费的,但可不要忘了给领队小费哦,这是对她的劳动付出的一种认可,一般小费5欧元。

    2、和匈牙利人学做匈牙利汤(gulash)

    昨天青旅请来了厨师为大家做了免费的匈牙利汤,太好喝了!

    为什么呢?

    辣!

    因为匈牙利人也是吃辣的国度,他们无辣不欢,这太对我的胃口了,忙里偷闲学到了一点。今天就开始亲自动手操作。

    西红柿、土豆、洋葱、甜椒、匈牙利牛肉肠切丁备用

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    洋葱黄油小火焙烤至软起锅备用。

    橄榄油爆香蒜瓣,加入西红柿炒成酱汁。

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    加入土豆翻炒,再依次加辣椒粉、胡椒粉、盐翻炒15分钟后,加入匈牙利牛肉肠、洋葱葡萄酒翻炒5分钟。

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    加入适量开水煮开即可。

    匈牙利人一般喜欢用面包蘸着酱汁吃,我不爱吃面包,我改良了下,煮了意大利螺旋粉烩着吃。

    改良后的结果有点像我们陕西的烩麻食!呵呵

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    布达佩斯的物价很给力,猜猜这一堆花了多少钱?

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