小知识||西瓜哪个部位最甜

提起西瓜哪个部位最甜这个问题，不知你们有没有听说“瓜心甜”的说法，如果你把西瓜对半分开，第一勺是不是瞄准最中心的位置呢？其实我们吃的西瓜果肉主要由内果皮和胎座组成，胎座就是西瓜的中心部位，内果皮就是贴着瓜皮的部位。在西瓜发育的过程中，种子就是吸引糖分的机器，而胎座就是负责将糖分运输到西瓜里面的通道，胎座又在西瓜的正中间，那可不是最中心的部位糖分最多吗？另外，通常西瓜向阳面会比触地面甜一些，瓜柄处比瓜脐处甜一些。