10.01 一整天扑在建国70周年的国庆庆典直播里,时而激动时而感动时而沉坐着不动。晚会结束后,激动难平,于是便陷进了一段时光回忆之旅,这几年的时光,这几年的经历... ...
事实上却像失忆了一般,时间是怎样爬过我的皮肤,自己也不清楚了。
三年五年如一日,在几个地方工作生活,去过其他一些地方,记忆里多是在秋冬季出发,天也总是阴雨。
而每次从陌生城市火车站出来后,便按着提前做好的计划和准备直奔老城区老街区或者中小学校这样的地方,随后再去参观本地的博物馆或者省内有名的大学这几处。
未央区汉城湖风景区大风阁
网红打卡种草的美食地和景点固然在某些层面可以赢得绝大多数人的认可,但还有句更硬核的不成文之理:高手在民间。
如果是追求更地道或者更实惠,又或者仅仅为了避开人潮拥挤,有时候只需要多转一个弯或红绿灯,就能发现那些隐匿在繁华主干道里的小街巷,那些蹒跚着脚步的本地人聚集的老街区里的地道小馆子,那些不起眼却镌刻着几百年甚至上千年历史印记的旧石墩... ...
而任何本地一所小学或者中学所在的街道,必然出美食,还是经得起一届又一届嘴又叼的小学生们中学生们检验的多年老店或者老品牌的美食。
(关于这一点在 武汉 的粮道街,绝对100%验证无误)
下面就说说有关于吃的记忆吧~~~(主要是在XIAN)以下所有图片均为原图,无滤镜修图。
大学食堂篇
陕西 师范大学雁塔校区
包括学子食府(1楼,2楼),墨香斋(1楼,2楼)
烤肉拌饭
一份简单却不简单的烤肉(酱)拌饭,这最上面一层看着像番茄酱的东东其实是香辣酱,而且是越吃越辣的那种。
自觉还是挺能吃辣的了,可是这个香辣酱的选择真的有点让让人感觉嘴里时刻要喷火。
(Ps 当然还有其他好几种不同的选择,基础口味都有。)位置在学子食府2楼。(单价是10元)
炒饭
老干妈鸡蛋炒饭,学子食府一楼,档口处日常是一位年轻女孩和一位中年男师傅,从年纪和操作的娴熟度来观察,大概女孩是副手,而那天傍晚去的时候刚好只有男师傅在,于是有幸地吃上一份绝美好吃又怎么也吃不完的老干妈鸡蛋炒米饭。
旁边的是原味手抓饼,手抓饼档口和炒饭的档口紧挨着那。手抓饼也是完胜外面街边小摊点。(炒米饭单价7元,手抓饼好像是3.5元又或者是4元)
麻辣拌
很受学生们欢迎的麻辣拌,类似于麻辣烫,但是没有汤。
学子食府2楼,由档口师傅帮你加菜,每一份菜都会添加到,长久累积的经验,即使同时N个人的,期间的分量也不会差多少。
几分钟就好了,堪比麻辣香锅丰富,没麻辣香锅那么重的口味,可是价格实惠。(这个量一份麻辣拌加一份米饭应该是11元左右)
麻辣烫
这一份是麻辣烫了,因为那天晚上去的比较晚了,(晚上7点20多的样子)当时学子食府1楼几乎都收了,2楼也只有麻辣烫还没收。
于是悻悻地挑选了食材,这里不得不提,位于2楼边角的麻辣烫对于食材的要求真的堪比大的麻辣烫连锁店,冰箱橱柜各色蔬菜丸肉粉丝粉带摆放整齐,每一样都十分新鲜,我比较爱吃鱼豆腐,虽然盒子里还剩余不多,但每一个都看起来十分新鲜让人产生食欲。
这一份加米线大概是11-12元。
终于来到了墨香斋,墨香斋主营是面食类食物。
这一次也是那天晚上去的比较晚了,于是点了一份仅剩的面,忘了叫什么名字。吃到最后食堂一楼除却还在收拾的档口工作人员只剩我一人。
可是这个面真的也是很好吃很好吃那!!!(好像是7元来着)
师范大学真的名副其实的“吃饭”大学!!!(这里支持支付宝或者微信哦!)
西安交通大学
请注意看上面带有豁口的青花瓷碗,这个碗差不多有2个小脸人的脸拼接在一起那么大,这里面是米线,单价是9元。
我惊奇的是里面的各种丸子,怎么也吃不完的亚子,以为没了,又总能捞起来一个~~~ 上面的冰淇淋4个小球10元,味道也是美美哒!(回民街有一家网红陕十三,不过单价略贵,个人认为味道也是一般)
交大食堂不支持移动支付,必须有学生卡刷卡。
西北工业大学
走进校园,便能感受到浓厚的有钱有技术凭本事傲娇的学风气息,男生占比大,阳光向上,激昂奋进,在校园内挥汗,走在林荫密布的大路上,在宿舍门口打羽毛球,哦,对了还有单张打印一毛的小复印社,所有的这些 成功 地瞬间引起我这个中年老阿姨对于年纪的恐惧感。
言归于食堂食物,同样只能使用学生卡刷卡,不过西工大从食堂也能透露出豪的感觉,空调配备是这几所去过的大学里最给力的。这里如图一份冒菜加米饭16-17元的样子,请相信是整整一大碗搅不动的。
2个女生吃不完的,男生一个人也是吃不完的。其他食物面食和米线不太符合期望。
长安大学
长安大学,距离省图书馆省体育场比较近,长安大学的王牌专业应该就是“公路”方面的了。
去的时候正好赶上长安大主办 西北 地区十几所高校联合参与的工业设计大赛的最后一天。去到教学楼参观了一下,尽管看不懂,还是被眼前这些新时代新面貌的大学生所感动。未来的社会建设就要靠他们了。
在食堂3楼要了一份咖喱饭和快餐如图。(8-10元,只能刷学生卡)
高校食堂先到这里啦~~~
老少咸宜
比脸大的碗 系列:电子科技大学附近,郭有才面馆。如果要一句话形容它,大概就是平平无奇 丁鹏~
这个面真滴很多,真滴很好吃,真滴需要在拌均匀之后才能更完整地体现出它的“平平无奇”。
本不爱吃面食,尤其是面条,可是自从在XIAN接触到这些“平平无奇的丁鹏”之后,彻底改观改变。
请一定要尝试一番这个秘制包子灌汁。有惊喜,面小份好像是10-12元,意外发现简单的5元一碗的八宝粥好喝到像是在度蜜月。
并没有刻意去尝试过三秦套餐,本身不爱吃面食。丰庆公园附近这家薛昌利真的是一个本地人满座的老店了。
米皮,砂锅米线,7元,10元。
中午坐三站地特意过来,或者骑着小青车。
会偶遇到这样的场景,父亲带着刚刚学会自己拿筷子的女儿,2人比赛谁先吃到第一口米皮。也会偶遇到老年组携手来进食,一人吵着多放辣子,一人拦着不让多放,一人坚持对售票员说莫时,莫时,多放辣子...
这个就没太多需要说得了。
连锁店铺,城区主要街道都有分店,这里是在市图书馆地铁附近,秘制凉皮,绝对是独此一家。
辣到流眼泪。11元。
还有这个 永兴坊,自从长安十二时辰火了,大唐西市博物馆,省博物馆,每天更是游人如织。
均价十几元,差不多可以吃遍 西北 地区各种的食物,至于吃到的食物是不是都是美食,这个需要自行甄别体会了。
炸紫薯球,10元一份,老少咸宜。
自己动手,说有就有。
无汤汁的番茄炒鸡蛋(不爱带汤汁)
还是番茄炒蛋(为爱汤汁的人准备的)
红嘴绿鹦哥
清淡的麻辣香锅
韭菜炒蛋
麻辣茄条
青菜
苦瓜炒蛋
清淡麻辣香锅
小炒豆芽
苦瓜不苦
苦瓜不苦
增胖报国
城墙
大明宫遗址公园
XIAN
绿梅之于 如懿;初心之于 彷徨
结束
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