听人说,最早的中医,是个厨师!对于厨艺,跟中医一样,都是一门博大精深的学问!
我跟小白说,回家有香喷喷的饭菜才是家!
自知做饭这件事,还是要学会为好,做的一般,至少不会饿肚子,做得好,会增加家庭的辛福感!
我也是做父亲的人,想必女儿跟我,饭都不做,让女儿吃外卖或是去外面做,也不是长久的事!
想想女儿放学回来,父亲给她做一桌子好饭菜,想必才有家的样子!
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三皮医庐的厨房里,东哥在做饭,我过去看了看,想跟着学习下怎么做菜!
上图为东哥做的蒸腰子,我吃了,挺好吃的。具体是这样做的!
1,买两个腰子,要卖肉的师傅把腰子切开,把肾盂那块切干净!
2,用刀在腰子表面切田子口!
3,撒盐,撒胡椒粉(要自己买了胡椒籽自己磨碎的胡椒粉),用手把盐和胡椒粉搞均匀!
4,上蒸锅蒸三十分钟就差不多了!
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新鲜的百合,东哥用来煮肉汤的,百合具有养心安神,润肺止咳的功效,是上好的食补材料!作为中医人的老婆,冬哥的饮食文化无不充满着中医的气息!
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这是老师昨天钓的鱼,冬哥用来做鱼炖豆腐!
冬哥说:一般我给家里的小孩子做,会放枸杞子,他们喜欢好看的!
我说:是啊,色香味俱全,色在第一位!
对于生活讲究的人,一般都过得不错!
对于生活,吃是很重要的一部分,我们不仅填饱肚子,还应该追求饮食文化,让生活更加丰富!
厨房是很重要的地方,一个家,厨房里有烟火气息,那才叫家。一个女人,能够把厨房做好,做出色香味俱全的菜来供家人吃,那是一件增加生活辛福感的事!
今天学会了做蒸腰子,新鲜百合炖肉!
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