生活的一地鸡毛往往从厨房开始……
特别是结婚后的女性。从下厨房的角度,我们可以把女性分为两大类: 喜欢做饭和不喜欢做饭。我是从不喜欢转化为喜欢,偶尔会有点不喜欢的。
这是为什么呢?
就是因为一把刀!
如果你拥有一把好刀,那几乎所有厨房里会发生的不愉快都可以圆满了。我对做饭的态度转化刚好体现了这一点。
我对做饭的不喜欢,源于切菜的过程让我觉得很不痛快,蔬菜切的连筋带丝,肉类更不用提,一片肉反反复复,来来回回几十下才肯分离,等你菜切好了,手也被刀硌得生痛发红,一肚子火和委屈🥺哪能开心的做饭,开心的吃饭啊~
后来,我换了一把刀,很便宜京东29.9一把,轻便灵活,关键是快! 那段时间我应该晒过很多做饭的图,因为真的太称心如意了,无论荤素,下手随心所欲,非常自在。
但是好景不长,那把刀并没有一如既往的锋利下去,岁月终究磨平了他的锋刃,他变得迟钝,让你用的吃力,偶尔甚至不愉快的想在砧板上愤怒的拍几下,表达自己的不如意,但终究还是要放弃他。
不能说他不好,相反它很好,价格体现价值。我没有办法怨他为什么不能一直锋利下去,然后说他不好之类的。他也用价格真诚的表示了他所能做的一切,而且有意外之喜,帮助我找到了做饭的乐趣。
而现在我需要做的就是找到一把【好刀】,然后继续在厨房开心的深造。
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