当你见过了世界上最美丽的风景,你的内心会被洗成一片空白,自由而宁静,因为它抚平了心底的不安;当你尝到了极品的美食,会得到最大的满足,因为它填补了你的空虚。你在无垠的海边第一次听到了自己心跳的声音,你在潮湿的风中感受到了平稳的呼吸,多好听啊,一遍一遍的……你突然明白自己还活着,并且如此真实的活着--这,就是旅行的意义。
此刻我的心情是这样的~由于天气原因,各大航班都有出现或多或少的航班延误。一起同行的小姐姐坐在了卫生间的地板上、因为外面实在太冷了。
已经到 三亚 啦,现在是凌晨2:30啊,在托运行李的地方准备拿行李。困刚打开手机的第一瞬间,遗憾的是没有收到期待的消息。想点开心的事情吧。世界杯买的100中了。早饭钱😁~
毫生国光大堂
转到大酒店已经是凌晨3:30到4:00。我要洗漱完今天补拍一张,是我们住的一个酒店的环境。背景格调全是蓝色,装饰物是贝壳,大海的颜色、先入为主的代入了我理解的城市的颜色 。现在我们出发去第一站啦
说到 三亚 的本土美食,海鲜依然承担着亘古不变的分量。三亚 本地人,许多游客最常去的还是第一市场这样的老地方,也许是怀旧的情结在作祟吧,这家有五十多年历史的农贸市场,在熙熙攘攘的人流中,散发着它特有的温度,既吸引着来自五湖四海的游客,也是当地人所热衷的地方。
历经了多年的发展,第一市场的水果蔬菜、副食、海鲜、肉类等各个类目完善。尤其是海鲜品种非常齐全,已经成为 三亚 市区海鲜品种最多、更新最快的农贸市场
各种螃蟹、鱼类、贝类等等,总有你认识的,也有不认识的。只要你的目光停留,摊主便会热情地向你介绍
第一市场旁边的 新民 街,汇集了多个海鲜加工餐厅,而每个店都有各自的主打风味。许多当地人在这个地带都有一个经常光顾的店。这一个店,在人的心里不仅仅是一个餐厅,还是承载着许多回忆的地方,随着美食文化的变迁,历经风雨洗礼而屹立,沉淀出的是情怀的味道
在许多人的印象里,海鲜重在一个“鲜”字,海鲜加工无需过多的讲究。事实上,一个好的海鲜加工师傅要有多年的历练,才能呈现一盘色味双绝的海鲜菜肴。烹饪的火候、调料的搭配都要遵循辩证,只要恰到好处,才能使食材的鲜味发挥到极致,就 比如 这家网红 重庆英姐店,总能完美地征服老饕们的舌尖。
新鲜的和乐蟹的肉质鲜甜饱满,这样微辣的炒法,整个色彩又得以升华,精美的配色极其诱人食欲。鲜香带辣的滋味,使得怠的味蕾在蟹肉入口的那一瞬间被唤醒了,兴奋的心情在瞬间被引爆,整个口腔都被包裹在无比的满足当中
店家精选的蟹,个头大,不仅蟹肉肥厚,且脂白膏黄,蟹肉肥厚,吃完了蟹肉吮吸蟹壳还感觉余味无穷。店家的标语是:“为了更鲜一点”。为了宠坏食客们的舌尖,店主在挑选螃蟹时总是颇费工夫,眼观、手触,挽起袖子,经历了二十多年的专注海鲜,店主总能从卖家手中买到质量最上乘的膏蟹,基本没有失误。
说到海鲜中的重头戏--龙虾,一般主流的做法是整只清蒸,然而我对这家店龙虾的秘制炒法情有独钟。相对于平实的清蒸,不仅有更加华丽的视觉冲击,口味更是惊艳无比。红艳的外壳之下,露出白里透红的龙虾肉,端上桌的那一刻就望之欲醉了。尝一口,恨不得惊呼连连,龙虾肉肥厚Q弹,即紧实又润口,不得不赞叹其精准的火候。辣椒与调料的精妙搭配,加上薄薄的芡汁,鲜香醇厚,是店家自信满满的诠释
辣炒椒盐皮皮虾,个头大,虾肉饱满,很喜欢虾肉上面浓郁的蒜香,交织着微辣辣和咸香,十分过瘾。
来一扎原滋原味的鲜榨芒果汁,是盛宴中的绝妙饮品
虽是一家普通的海鲜加工店,但所有菜肴的颜值都堪与星级大店相媲美。造型精细雅致,和谐的色彩搭配,丰富又不繁杂,清新如行云流水,焕发别样的艺术气息,令食客优越感十足。
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