人生最大的财富是健康,人生最大的幸福也是健康,健康是人类生活永恒的主题。随着社会发展和科技进步,人们的物质生活水平逐渐提高。但是,生活节奏加快、工作压力加大也使现代人的生活方式发生了巨大变化。
有关调查显示,经济快速发展与国民健康状况的改善并不成正比。随着膳食模式转型,疾病谱也随之发生转变,从传染病、痨病等免疫功能性疾病向心脑血管病、高血压、糖尿病、癌症等疾病转化,其主要原因之一是饮食结构不合理,营养不均衡。营养失衡既包括营养不良也包括营养过剩,都会给机体造成伤害。小康不小康,首先看健康。合理营养时健康的物质基础,而平衡膳食是合理营养的唯一途径。目前,国民饮食营养知识的匮乏,已经成为制约健康的重要因素,很多疾病都是由无知造成的。
国力的竞争,最终是人才的竞争。有了健康的体魄才具备竞争的资本。
民以食为天,食物不仅是维持生命的物质基础,也是健康的物质保证。只有遵循营养学基本原理,合理营养,科学膳食,才能有健康的体魄。近年来,随着营养科学、生命科学、食品科学的飞速发展,对于有益健康的食物成分及饮食与疾病相互关系的研究不断深入,通过改善饮食结构,发挥食物本身的生理调节功能,培养和建立健康的生活方式以提高健康水平已成为人们的共识。
人生最大的财富是健康,营养是强健体魄、造就强大民族的物质基础。让我们了解更多关于营养的知识吧,让我们变得越来越富有。相关营养管理微课就在本周四晚8点,欢迎收听!
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