最爱是粉蒸肉,中午两盘,晚上两盘,肥肉瘦肉各有,切成大块,用特别的大黄盘蒸,奶奶的拿手菜,我的心头爱(虽然宾客众多只吃上半块)…
妈妈特地给我烧了一条鲫鱼,汤白肉鲜,又弄了些丝瓜煮成清汤,好喝啊;
白炖鸡肉排骨和猪肚,晚上又配了些山药,养胃又养心呐;
红烧公鸡,红烧排骨,都是大块大块的肉,都是我吃不动的嚼劲十足(柴)…
油煎茄子烧肉,黄豆炒肉,丝瓜炒蛋,醋青椒,豆角煸完再清炒…也许还有些蔬菜,但我还没着急见,就光了碟,哈哈╮
凉菜五六盘,凉拌黄瓜是新鲜的园子菜,凉拌皮蛋我拌的味道真不赖,拌凉粉是小时候常吃的便宜美味,还有妈妈秘制的泡椒凤爪和买来的烤鸭、千张等凉菜…
还有咸鸡、香肠各一碗…
都是家常菜,都是挥不去的孩童美味,有他们在,我会一直觉得温暖。
丝瓜瓤煮冰糖水,好像真的有些作用呢;家里的小燕子,今天肯定被热火辣烟燎熏到不行~~
晚安
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