山坡上的梦想

通讯员朱小红  周伟华

“山坡上创业，带领村民致富，你的梦想很美丽”！4月15日，娄底市妇联兰娥嵋等人来到双峰县梓门桥镇竹海生态农庄，为负责人邹君香颁发“娄底市巾帼创新创业脱贫示范基地”牌匾时说。

邹君香和丈夫黄炎辉在穷山僻壤的梅龙山上艰苦创业，先后成立了农业合作社，办起了特色饭店，建起了农副产品加工厂，带领15户村民（其中3户贫困户）致富奔小康，流转200多亩荒山，种植了黄桃、弥猴桃等水果，生产红薯片、干笋等农副产品，年收入50多万元。

邹君香长生在江西省南昌市铁路警察的家里。大学毕业后，与梓门桥镇梅龙山上涧东村的青年黄炎辉在广东邂逅，有情人终成眷属。结婚后夫妇两人曾在香卜坳开起了水电安装店。

2015年，邹君香听说山上的村民外出打工，土地都撂荒了，她与黄炎辉商量后，决定关店回山上创业。

2016年，她便流转200多亩荒地，借货200多元，种植了黄桃和弥猴桃。“我加入了合作社，每月打工赚得3000多元，年底还有分红。”在黄桃基地锄草的64岁的贫困户黄明祥说，他2019年就脱贫了。

2018年，看到游客上山旅游的商机，邹君香便办起了“竹海山庄”特色饭店，她亲自下厨，勤学厨艺，“叫花鸡”和“竹筒饭”成了游客纷纷赞誉的招牌菜。

2021年春，邹君香看到漫山遍野的竹笋无人采挖，成了资源浪费。她通过咨询专家，便投资15万元购进压榨机、烘干机等成套设备，加工了一万多斤玉兰片和干笋。

“穷山坡成了我们的聚宝盆，我们年收入50多万元，村民也富裕起来了。山坡上的梦想实现了。”邹君香高兴地说。

在竹海生态农庄生产车间，工人们正在制作炸干笋和玉兰片；而库房一排排的黄桃酒饮让人垂涎欲滴；置身于120余亩黄桃林中，眺望成片的楠竹林，兰峨嵋对邹君香利用农庄丰富的楠竹资源加工绿色食品表示肯定，鼓励她把产业做大做细做强。

山坡上的梦想4月15日，娄底市妇联四级调研员兰娥嵋到梓门桥镇竹海生态农庄调研，并为负责人邹君香颁发2020年度娄底市巾帼创新创业脱贫示范基地的奖牌。在竹海生态农庄生产车间，工人们正在制作炸干笋和玉兰片；而库房一排排的黄桃酒饮让人垂涎欲滴；置身于120余亩黄桃林中，眺望成片的楠竹林，兰峨嵋对邹君香利用农庄丰富的楠竹资源加工绿色食品表示肯定，鼓励她把产业做大做细做强。

一根根湿笋，被技术员剥掉笋皮，切成一段段的笋片，经压榨、烘干、蒸烤15天，变成玉兰片和干笋，精心包装后，成为地道的干货，漫山遍野的春笋，通过加工换回了一张张大红钞票。4月14日，在双峰县梓门桥镇涧东村竹海山庄农产品加工厂里，笔者见到春笋妙变的“生财之道”。

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竹海山庄的主人叫黄炎辉，是涧东村的村干部。2016年，他从广东返乡创业，组织15户村民和2户易地扶贫搬迁户，成立鸿隆种养专业合作社，流转200多亩荒山，打造黄桃产业园。因管理有方，2020年黄桃大丰收，采摘黄桃2万多斤，赚了20多万元。

尝到了甜头的黄炎辉，一发不可收拾，今年把目光瞄向了满山的竹笋。该村位于梅仑山下，连绵数十里的竹海和丰富的竹笋资源构成一道道优美的风景。“以前竹笋无人采挖，长出来的竹子又小又密，无人问津，白白浪费了资源。”黄炎辉说，“通过电脑查询及书籍查阅，清明后谷雨前的春笋又脆又嫩，是加工成玉兰片或干笋的上乘原料，销路也不成问题。”于是，今年元月份投资15万元，购进压榨机、烘干机等成套设备，到益阳桃江县拜师学艺半个月，建起加工厂，请来4位益阳师傅，具体负责整个竹笋加工的技术与管理。

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“每人每天可包挖包修包运竹笋1800斤，这里的春笋多，山路不远，比我们那里方便多了。”来自益阳的技术员文四清说。随着锄头下去，就把长在地下的竹笋毫不费力地挖了出来，再用锋利的刀子上下飞舞，不到5分钟就把笋子剥得干干净净。

“从清明开始至现在，已挖笋12万多斤，加工成玉兰片和干笋1万多斤，按每斤35元的价格计箅，这又是一笔不小的财富啊。”黄炎辉说。

梅龙山上传奇女出版日期：2020/9/9  字数：2479A+A-□彭意芬早几天，登上梅龙山，欣赏了竹海山庄的秀美风光，也知道了山庄老板夫妇许多感人故事。在那里用餐，还发现掌厨的竟然是山庄女主人———邹君香。怀着钦佩的心情，我加了她的微信，她的微信名字是：林中小妖。昨天，山庄女主人邹君香发的一个朋友圈，又紧紧抓住了我的心。这是一个抖音短视频，视频里的邹君香手捧书本全神贯注，这分明就是一个全身上下透着书香气息的女子，恬静淡雅，陶醉在文字里的样子，跟平时那个在地里挥锄灶台拿铲的女子判若两人。难道是作秀？于是我仔细翻看她的朋友圈，发现她经常妙语连珠，语出惊人，充分体现出她不俗的文学底蕴与生活情怀，上面的朋友圈视频，正是这位女子寄情梅龙山水的常态。这更加引起了我对她的好奇心，于是，我开始跟她交流，慢慢地走近了她。邹君香出生在江西省一个铁警家庭，父母都知书达礼。不过有点小叛逆的邹君香并没有接受父母对她的人生安排。她在广东南粤科技学校毕业后，怀着对外面世界的好奇，自己找了一份工作，但是这份工作并不如意，她又几经辗转，最后在一个鞋厂安定下来，聪慧勤快的她很快就获得老板娘的赏识，也就是在这里，她邂逅了她老公黄炎辉。两个年轻人志同道合，感情日益深厚。黄炎辉深情地告诉邹君香，自己的家乡风景秀美，山上有一片特别的大海，他要带她回湖南双峰去看看。回到双峰，黄炎辉第一件事就是领着邹君香登上了梅龙山。千步梯上，黄炎辉历数着一件件童年趣事，笑声不时飞扬在竹海上空。到了山顶，黄炎辉指着漫山滴翠的竹林满含深情地说：这就是我们家乡的大海，我们在竹海里畅游，好惬意啊！看着浩瀚的竹海，静时翠绿养眼，动时竹涛声声，邹君香陶醉了，然而嘴里却娇嗔地说黄炎辉是骗子。交往半年后，她把自己的选择告诉了父母，遭到了父母的极力反对。父母不动声色把邹君香哄回了家，并给她在铁路局安排了工作。父母想通过这种方式把女儿留在身边。哪曾想，邹君香还是偷偷逃了出来，跟黄炎辉回到了湖南。谈及这些，邹君香表示了对父母深深的歉疚，而她对真挚爱情的向往，对自己追求的执着，也在言语中流露。事已至此，她父母选择了尊重女儿的意愿，于是热热闹闹地帮他们举行了婚礼。婚礼过后，这对年轻人又回到了湖南。回到了坐落在梅龙山脚的还没装修的毛坯房子里。邹君香说她是八零年代裸婚的代表，看来此言不虚。初到双峰，最让邹君香错愕的是黄炎辉的家庭环境：那古董式的架子床，坑洼不平的饭桌，老土的灶台，竟像古老的电影一样用竹筒钩吊着铁锅在柴火上煮饭，看着这个与自己在江西相距甚远的家，她脑海也曾闪过一丝悔意。纯朴善良的公公婆婆把她当自己的亲闺女一样看待，善良的一家人感动了她。为了改善经济条件，不久他们夫妻又出去打工，直到大女儿降临人世，他们才又返回家乡。返家后，黄炎辉搞养殖，邹君香办起了幼儿园，直到后来又有了儿子。公婆疼爱，老公上进，儿女双全，她感到了前所未有的幸福。可是人生不如意十有八九，儿子来到世间才40天，生了一场大病，因为误诊，延误了治疗的最佳时机，造成了脑瘫。他们不仅花光了所有的积蓄，还欠了钱。但他们没有向命运屈服，在孩子快满周岁的时候，他们又借钱开起了水电安装店。开店后黄炎辉很勤快地跑业务，生意特别好。婆婆带着孙子做康复，她一边看店，一边学着做饭菜照顾家人的生活。生活慢慢有了好转，店里生意一如既往地好，还清了外债，第三个孩子也紧接着出生了，生活就这样朝着美好的梦想一天天迈进。2015年的一天，黄炎辉突然把邹君香带到梅龙山上，说他想在这里搞开发，想像父亲一样搞种植，他想赋予这片竹海更大的价值。她望着这片杂草丛生且高低不平的山坡，坚决反对，撂下一句话：放着生意那么好的店子不经营，跑来这里开荒，门都没有。黄炎辉没吱声了，她以为事情就这样偃旗息鼓了。谁知道他暗地里一直在悄悄地策划着。到2016年入冬的时候，黄炎辉下了决心，说要关闭店子，上梅龙山拓荒搞开发。说起这件事，邹君香那时真的特别生气。可是黄炎辉承诺一定会成功开发这片茅草地，并且还要带动村上的贫困户一起走上致富路，看丈夫如此的坚定，理想如此宏远，最后她还是选择默默支持。顶着外人略带嘲笑的眼神，2017年，邹君香跟着丈夫来到了梅龙山竹海中的这片荒山野岭中，他们把所有的积蓄，和在亲戚那借的钱，都投入到这片土地上。创业之初，她跟着丈夫起早贪黑，白天在地里干活，晚上，跟随丈夫一家家去联系贫困户，把全部的心血倾注在了这里。几度风雨后终于迎来朝阳，以黄炎辉为首的农业合作社正式挂牌成立了。这片荒山野岭，被他们赋予了一个全新的名字：竹海山庄。丈夫常外出学习种植，公公婆婆带着孙子在长沙做康复训练，山上就剩下她们母子三人。除了做微商，邹君香也学着种瓜果蔬菜，刨地除草，施肥捉虫，整天挥汗如雨，曾经细皮嫩肉的双手也长满厚茧。碰到天气不好不便下地劳作的时候，书便成了她最好的朋友。她还靠自己的努力完成了吉他的初级考试。2018年，竹海山庄开始做起了餐饮，但要在这大山里留住一个好的厨师实在太难，于是她突发奇想，自己开始拜师学习厨艺。现在竹海山庄的各种特色菜叫花鸡、竹筒饭等，邹君香都可以信手拈来，而且味道正宗地道。“我相信我们的日子会越来越好，曾经向往诗和远方，回首才发现有他在的地方，远方不远，诗就在眼前。”邹君香眼里流淌着满满的幸福，“创业虽然艰辛，但收获很大。不善言辞的老公慢慢地变得健谈，认识了很多优秀的朋友，给出了很多很好的建议。这些都是千金难买的。”“以前觉得赚钱不重要，但一定要有诗和远方，可是后来发现星辰和大海都是需要门票的。”她就是这样，一个对生活充满幻想的女子，选择和丈夫风雨同肩，共赴理想，这大概就是爱情该有的样子。我忍不住给她留言：一个上得了厅堂下得了厨房，扛得起锄头捧得起书本，一个眼中有花心中有诗的田园女子，一个平常却不平凡的女子———林中小妖邹君香。梅龙山上种桃人出版日期：2020/8/25  字数：1146A+A-王玖华刘增前罗亮“好吃，真好吃，这么好的黄桃，还是第一次吃呢。”8月9日，双峰县鸿隆种养农民专业合作社黄桃产业园基地，来自娄底的赵先生，从树上摘下一颗黄桃，拿掉套袋，一口咬下去，又甜又香，乐得他连声说好。当日，人们走进黄桃基地，采摘、选购、品尝、拍照，好不热闹。黄桃产业园位于梓门桥镇涧东村海拨600多米高的梅龙山上，是由现年36岁的致富带头人黄炎辉投资创办的，他高中毕业从涧东村去广东当了几年电工，2016年回家创业，牵头成立合作社，流转200多亩荒地，打造黄桃产业园，带领群众特别是困难群众共同创业致富。说起黄桃产业，酸甜苦辣涌上黄炎辉的心头:“种植黄桃，投入大，风险大，回报慢，既要吃得苦，耐得烦，还要熟练掌握种植技术。”2016年回家后，他瞄准了村里的200多亩荒地，一口气与村里签订30年的承包合同，咬牙借贷200万元，喊来2台挖机，轰隆隆响了2个多月，把200多亩的荒地开成一层层的梯土，从外地分别买来黄桃，猕猴桃等水果苗，请上10多名男女劳力，打氹、移栽、浇水，连续干了个把月，栽下了第一批水果树。光挖机和人工的工资，加上果苗的成本，200万元差不多花了三分之一。黄炎辉的妻子大倒“苦水”:“放着广东好好的电工不干，偏偏要回家创业，现在倒好，天天跟这些果树和黄土地打交道，日子过得不安稳啊。”“我天生就是不服输，认准了的事，10头牛也拉不回。”黄炎辉笑着说。“除了上网查资料，电脑看信息，向老师拜师学艺外，还免费参加省、市、县举办的技术培训班，培训证书就有几十本呢。”村支部书记黄映辉对黄炎辉赞赏有加：“他创办的合作社，鼓励村民参与，由于舍得钻研，技术过关，管理有方，初挂果的黄桃今年迎来大丰收，预计可产黄桃1万多公斤，获利20多万元。”“我是合作社的第一批员工，看到了黄桃从成活到结果的全过程。”正在选购黄桃的62岁的贫困群众黄来明说：“我堂客是个残疾人，女儿要读书，生活困难，黄炎辉就安排我到产业园基地做事，领取每天120元的工资，年收入有1万多元呢，日子也好起来了。如今，像我在基地干活的就有4个贫困户和2个易扶搬迁对象呢。”“这么好，这么甜的黄桃，要多带些回去，与亲戚朋友分享品尝。”特意从长沙赶来购买黄桃的彭女士，指着30盒精心包装的黄桃分外开心：“家乡的黄桃土质好，气候好，长出来的黄桃纯天然的，绿色环保，吃了放心。”“从8月2日开始采摘，今天已是第8天了，再过2天就可采摘完。”黄炎辉说：“昨天星期六，来了100多人，买了1000多公斤，搞得全家手忙脚乱，中饭都没吃呢。”随后，信心满满地说：“今年是小丰收，更大的丰收在后头，每年黄桃收入80万元至100万元，届时，合作社做事的贫困户个个发财啰。”黄炎辉的黄桃“梦”出版日期：2020/3/31  字数：1199A+A-王鸿罗亮刘增前双峰县梓门桥镇的梅龙山上，空气清新，享有世外桃源、天然氧吧的美誉。这里有个竹海山庄，主人叫黄炎辉，他的黄桃产业园，就坐落在这片风景秀丽的山上。“产业园主要是黄桃为主，还有猕猴桃，鸡和鱼等产业，大约160亩面积。”40岁的黄炎辉指着黄桃树绽放的花蕾介绍：“这些黄桃树是2017年在县果蔬局10元1株购来的，共500多株，2019年初挂果，今年猛挂果，每株平均挂果50斤左右，按10元1斤价格计算，可获利20多万元，加上猕猴桃、鸡和鱼等收入，除掉人工、开支、成本，年产值50万元不在话下。”对黄桃情有独钟的黄炎辉，唠起了创业经历：“我是本村人，1999年高中毕业后，赴广东当了几年电工，积累了一些资金，于2016年回家创业，融资150万元，创办了双峰县鸿隆养殖农民专业合作社，包下了本组这块200多亩的荒山，2017年2月，就打响了开荒种植攻坚战。”“黄炎辉是好朋友，2017年开着挖机，从2月干到3月。”挖机老板王文前回忆：“山上的杂树长得比人还高，密不透风，我是边开挖机挖掉杂树边将荒地开成梯土，随后人工跟进，3月份打氹栽苗，直到现在，经常叫我帮忙。”“在黄炎辉这里干了快3年了，刚开始是挖氹栽种树苗，我是看着这批黄桃树长大的。”62岁的贫困户黄来明说：“他这人地道老实，待人随和。知道我妻子是个残疾人，女儿读书，生活困难，2017年刚成立合作社需要人手时，就安排我做果树管理抚育等轻松活，每天120元的工资，免费供应中餐，每年有1万多元的收入，基本上解决了家庭困难。跟着黄炎辉，生活有保障。”“给合作社干长期工的贫困户有3人，我也是其中的一位。”64岁的黄明祥紧跟话题：“家境不幸，5岁的儿子患先天性心脏病，长沙儿童医院住院治疗，花去医疗费2万多元，还有一个女儿读初中，家境不好。2018年，黄炎辉叫我给合作社打工，按120元一天计算，每月领取3000多元的工资，多亏了这个财神爷，帮我度过一道道难过的坎。”“黄炎辉本身不富裕，7岁的儿子2年前得病，长沙湘雅博爱康复医院治疗，现仍走不得路，上不得学。创办这个黄桃产业园，吃尽了苦头，人工、挖机等费用每年就要好几万元。”村支部书记黄映辉告诉笔者：“产业园投入大，风险大，回报慢，收入不稳当，还要熟练掌握种植技术。这些年为了学技术，只要哪里举办培训班，他就往哪里学。每年省、市、县举办的致富带头人、领军带头人、果树栽培等各类培训班，都自费参加了。由于勤奋好学，黄桃产业也日益红火起来了，不仅入了党，当上了村干部，还在电视大学深造并莸得优秀学员称号，受到县委组织部奖励，还帮助贫困户脱贫致富了，他是我村的大功臣呢。”“尽管面临着资金、技术等方面的困难，但我的黄桃产业梦是一定会实现的，会坚持走下去，还要扶持更多的贫困户，齐奔致富路。”黄炎辉坚定地说。