韭叶芸香

韭叶芸香，水一般的名儿。

传说，在三国时期，蜀汉丞相诸葛亮，为征服南蛮，率百万大军南征，擒拿孟获。岂料孟获，暗施毒计，把诸葛亮所率军马，诱至秃龙洞。此地山岭险峻，更有瘴气弥漫。蜀兵中计，进入此地后，染上了瘟病，面临不战自溃的危险。诸葛亮忍不住，声泪俱下说:“吾受先帝之托，兴复汉室，大业未成，却临大难，何以报答先帝之恩？”这时，一位白发老翁，扶仗迎面而来，说有解救良方。白发老翁说:“此去正西数里，有一隐士，号万安隐者，其草庵前一仙草，名韭叶芸香，口含一叶，则瘴气不染，嚼碎服下，则瘴气得除。”诸葛亮拜谢，依言而行。果然，没有染病的士兵，不再染病，染病的士兵，疾病消除。诸葛亮率兵征服了南蛮。凯旋后，他求教于一老郎中，才得知，韭叶芸香就是大蒜。

大蒜的强大，表现在刚烈之外，更多几分，侠骨柔情。大蒜蒜头，厚实，圆融。好象在底部，支撑火势的火团一样，又好象可以生出轻烟，飞向远方。

在品性里，大蒜有火一样的，热烈，果敢。大蒜味辛性热，可以理胃温中，消谷下气，除心烦痛，除邪痹蛊毒。不仅可以内服，还可以外用。例如，温病头痛患者，可以将大蒜捣成汁液服用；积年心痛患者，可以用浓醋，煮大蒜食用。大蒜杀菌和抑菌作用，对于很多胃肠道，和口腔病菌，都能抑制或杀灭。因此，大蒜可以，帮助预防菌痢，杀灭结核杆菌，等等。

因为杀菌作用，在受热后，容易被破坏，所以建议，生吃大蒜，以增强人体免疫力。

所以说，韭叶芸香，就是大蒜，就好象一团，强大的火焰。