小时候，在农村老家，过完冬至就开始准备年货，冬至节后家家户户杀年猪，做香肠，晒腊肉，很多家庭喜欢用新鲜的柏树丫枝熏腊肉，然后再把肉在太阳下晒干。听老人们说，冬至节前后做的腊肉和香肠容易晒，不流油。其他季节做的，等到天气暖和就开始流油，味道就不正宗了。
然后家庭不是很宽裕的家庭，会慢慢地从集市上买海带、瓜子、旦巴……，当然少不了妈妈买的，少不了布匹，要给家人缝制过年的新衣服和鞋子，这些像公式一样定格在记忆里。
小年后开始打扬尘，家家户户都会坎下一根或几根竹子，用竹子的枝叶剔下来用绳子绑在竹竿顶端把柄，把家里的角角落落都清扫一遍，这是一个很大的工程，打扫完所有的房间，人的鼻子里全是灰尘，吐出的口水都是黑的，但是一家人没有任何人偷懒喊累，大人小孩都一齐上阵，帮着把不能移动的物品遮盖住，免得落上屋顶扫落下来的灰尘，或移动柜子、桌子、板凳，瓶瓶罐罐罄罄哐哐，这是一个非常辛苦又让人赏心悦目的过程，就像在盘点库存，家人们辛苦了一年，收拾打扫的过程能看到自己家一年的劳动成果，因为得来不易，所以异常珍惜，贵重的不是价格，而是劳动一年的价值。
扫完扬尘开始开始拆蚊帐，换床单被套，这些都要清洗一遍，小时候没听说过什么洗衣机。全是“人工智能”，连水都是“人工智能”从井里用辘轳绞上来的。所以洗被套蚊帐又是一个大工程。爸爸们负责绞水，妈妈们负责洗晒收拾，大一点的孩子可以在旁边帮妈妈们打个下手。更小的就玩水捣乱，小手冻得通红还玩得不亦乐乎。这时候妈妈们一般不会呵斥小孩，也是难得痛快玩上一次。
那时候一切都得动手，被套洗完干了还得用针线一针一线地缝。腊月，是妈妈们最忙碌的一个月，不仅要准备和爸爸一起准备年货，做香肠、晒腊肉、做新衣、纳新鞋、手巧的妈妈们还要挑灯夜战帮一家人织新毛衣和围巾。准备好这一切已经到腊月底了，开始杀鸡杀鸭，煮豆腐、打糯米。
煮豆腐是一个耐心活。先把黄豆用清水泡上两三天，过程中要换好几次水，以免水变质影响黄豆，泡得黄豆能用手指掐开了，再去粮食加工的地方打成糊状，然后回家加上水倒在一口大锅里用大火烧开，再用用一整块纱布把豆渣过滤掉，过滤出来的汁液叫豆浆，过滤的过程中要变边捏变加冷水，不能让豆浆太烫或者太凉，太烫或凉都会影响豆腐的质量。过滤完再把豆浆倒锅里加小火烧开，用旦水点，点完慢慢由豆浆变成豆花，等过来水清了，把豆花舀在一个做豆腐的模具里，用平板压着，使水滤干，让豆腐成型，这个程序就算完成，一般煮一次要好几个小时，农村只有重要的日子才会做豆腐，一般来说一年也就能吃上一次。
做豆腐没过滤之前烧火特别讲究，因为含豆渣，里面有许多小气泡，随着温度升高气泡会长大，不注意加冷水降温就容易噗出来，一不小心就会噗得一点不剩。小时候听过邻居家的一个笑话，有老人开玩笑说：豆腐噗了快磕头，有个新媳妇，没有煮豆腐的经验，正好婆婆不在家，没人教她，豆腐噗了她真的在灶门前拼命磕头，磕完头抬头一看，锅里一锅豆腐流得到处都是，就是不在锅里，从此成了村里闲聊的谈资。
小时候，孩子们都望着过年，有好吃的，有新衣，还不能说不吉利的话，所以腊月一个月都像是过年的样子，每天都有新安排，都有小的惊喜。什么时候再能回到小时候，过一个那时的年。
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