我范了个严重的错误

我范了个严重的错误
最近范了一个严重的错误，觉得生意好了，开始有点大意了，就在冬至那一天，由于生意有点忙忘记买饺子了，和老板娘聊了一会，说冬至不如今天吃我们自己的锅，我说也好，就这样我信心满满的烧了两锅，一锅辣的和一锅不辣的。

原以为他们会说真好吃，当我们开始吃的时候，一口下去才发现味道不对，感觉特别的油腻，吃到最后根本没有食欲，我发现问题大了，这样的菜品怎么能行，这不是砸自己生意吗！

后来我开始找原因，先从酱料入手，刚开始我以为是酱料的原因，感觉和以前不一样了。我范了个致命的问题，就是感觉料油太贵了，与是为了节约成本，自己动手熬了，感觉味道差不多就开始用了，一直也没去尝试觉，这次试吃才发现问题的严重性。为了找到原因，于是又发了一桶料油。在料油没发过来这段时间，我一直觉得是酱的原因。

就在今天料油来了，我开始对比一下，才发现一个致命的问题，就是我自己熬的料油，特别的油腻，能明显感觉的到。这次给我一个狠狠的打击，是我自做聪明随便改动，才造成这么大的伤害。我开始怀疑自己的能力，菜没烧好又随便改动公司配方，我失望了，彷徨了！

今天我开始反思，自己做事不够严谨，总想着差多就行，殊不知这样的习惯，给我带来多年严重的问题，无论我做什么事，都不能做到严谨。所以很多时候烧菜也是不稳定，时好时坏，根本没有行成自己的特色。现在我要好好改正自己，不能在这么大意了。