本来想写一些主题集中明确的文，但回家的幸福是由各种各样的碎片集成的，时间也被切割成一点一点的碎片时间，文自然也写不了集中的文，只能由一点点碎片积成。
碎片就碎片吧，把回家这些天细碎的幸福都写出来。
之前说过，本来要办年货，结果买了一辆车，回来到深夜十点多，以为办不了年货了，可是在路上却遇到了一个小卖店，不仅有我们马上要用的炮仗，还有各类蔬菜，所以各种选，最后买了五百多的年货，这一天也算是圆满了。
回家已经到了十一点多，洗漱收拾一下也到了凌晨，其实熬夜就是从这天开始。
腊月二十九祭祖，继续办年货，又买了一千多的年货才算是勉强完结了年货采办。
腊月三十，按理说应该一切准备就绪了，但不到最后一天绝对准备不好。
因为熬夜，早上七点半才挣扎起床开始运动一个小时。
父亲每天早上都早起，便让父亲添火切土豆片，我运动，等运动完刚好可以做搅团。
哥哥从刚进家门开始就每天念叨想吃搅团，家里的搅团，在白水中放切成片的土豆片，等土豆片煮至绵烂，搅拌均匀。
搅团有两种做法，第一种是等土豆片煮至绵烂后，撒面粉不断搅拌直至均匀，一直持续到面粉和土豆片完全融合均匀，煮至搅团彻底熟后便可以佐菜吃。
另一种做法是当土豆片软烂后，上面覆盖合适量的面粉，盖上锅盖，煮至面粉彻底熟后继续搅拌至均匀。
搅团配的菜一般有酸菜猪肉粉条，虎皮辣椒，还有烫的红辣椒面，香辣过瘾。
到这里，一锅地道的土豆搅团就可以开吃啦。
大年三十日的开始从一锅地道的土豆搅团开始。
接下来开始贴对联，大扫除，准备年夜饭。
每年的这一天准备年夜饭都是隆重又繁琐。
妈妈准备粉烫，嫂子准备年夜饭的配料，我炒菜。
哥哥和侄子贴对联，父亲准备一些零碎事情。
今年最大的进步是往年年夜饭准备到下午五六点才能开吃，今年两点多已经准备好。
为了不浪费，准备了十个菜，第一道菜是土鸡炖土豆，因为是自己家养的土鸡，养了一年，炖的时间比较长，但又因为太忙，没有时间专注看着锅，土豆炖的时间过长，又放了粉条，出锅后因为放的时间较长，土豆鸡块已经结块。
接下来炒的羊肉，羊肉虽然不是自己家养的，但却是买的别人家养的。
为了方便制作，羊肉是煮好的，想炒黄焖羊肉，但又不知道制作方法，父亲又忙于别的事，所以只能自己摸索。说是黄焖羊肉，其实就是按照自己的方法炒的，其它菜没有炒好，火只有一个，所以只能一个一个炒，炒好的只能先放着。
第三个菜是清蒸鲈鱼，鲈鱼是家人从南方邮寄的，因为是海鱼，所以一切都已简单为准。
这些年不知道是不是因为在南方的缘故，对于鱼虾海鲜的要求都是清淡就好。
以前都是炝锅鱼，麻辣鱼，怎么刺激怎么做，现在都是清蒸，水煮，怎么简单怎么做。
也因为忙碌，原本蒸八分钟就好的鱼蒸了半个小时，鱼油都被蒸了出来，准备就绪后继续放炉子上等待。
第四个菜是虾，虾也是家人从南方邮寄来的，一切以简单为原则，虾自然也要简单，但因为都是速冻，而非新鲜，如果水煮味道肯定会大打折扣，所以只能简单炒一下，但只是简单炒一下，味道也挺不错的，有色泽，有味道，但也只能排队等待上桌。
第五个菜是嫂子准备的凉拌牛肉，牛肉是我之前煮好的，只要消冻，切好拌好汁就可以。
第六个菜是凉拌黄瓜，因为所有菜是荤菜，所以特意准备了一个黄瓜解腻。
第七个菜是凉拌猪耳朵，猪耳朵是买的成品，切好自己调好汁就可以。
第八个菜是素什锦菜，买了海带，豆芽，豆皮，粉丝，过完水调汁拌好才发现忘了买胡萝卜，罢了罢了，忘了就忘了吧。
第九个菜当然是妈妈做的粉汤，粉汤是由家里的土豆粉烩制成粉块，汤内放有蘑菇，豆腐，木耳，萝卜，丸子等各类蔬菜。
每年最想的都是粉汤，粉汤配挂面简直是绝配。
第十个菜是我在前一晚包的饺子，家里的饺子和外面的还有区别。
外面吃到的饺子有芹菜肉等各类，家里的饺子土豆肉。
先将削了皮的土豆蒸熟，捣碎，将肉切碎炒熟放各类调料，然后将捣烂的土豆倒进锅内，继续搅拌均匀，味儿调合适即可。
十个菜准备就绪需要大半天，但吃却只需要不到一个小时的时间。
吃完三点多，尽快清洗碗盘打扫卫生，然后开始洗漱自己，因为还有一个重头戏，年三十需要给家里长辈拜年。
往年因为家里暖气热度不足，排水有困难，所以没法洗澡，今年父亲修好了暖气，修好了排水，可以洗澡，所以终于可以洗去一身油烟味儿。
洗漱完毕时间还早，终于可以好好休息一会儿。
父亲开始走过年期间准备的各种程序，程序完毕后约定好的拜年时间到了，一家人开车去十多公里外的长辈拜年。
总共有八家人，四十口人，聚在一起给长辈拜年，人从门内排到了门外，热闹，匆忙，像一阵风，两个小时后拜年结束，最后到了我家。
三十多口人，像一阵风一样，又刮到了我们家，都是一年不见得家人，好不容易聚在一起当然要好好玩一下。
女同志们在一间屋子，一起喝水聊天，男同志们一间屋子，喝酒打牌，小孩们一间屋子，人手一步手机打游戏。
一到两个小时以后，终于要结束，此时已经凌晨十二点多一点左右，送走家人们以后开始打扫屋子，无论多晚都要打扫，因为第二天还要早起去“出行”，出行结束开始拜年，自然是没有足够时间收拾的，过年都是累并快乐，就像此刻依然在别人家熬夜。
明天继续。
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