自从上个月开始，我一直与这位同事一起在厨房，共同完成每天的一日三餐。
由于她稍微年长些，比我大一岁，来这里的时间也有好几年了，经验丰富，领导安排让她来主厨。
作为一个打下手的我，肯定每天都是听她的安排。好处是我从来不用思考每天的计划，至于吃什么主食、喝什么汤，菜的搭配都是她说了算。虽然她有时也同我商量，最终还是以她为主。不足的方面，发现自己承担得少了，依赖的毛病有时会冒出来。
我们平时相处，每次都是以向她学习经验为主。同事是一位追求完美、做事稳重的好员工，当然对我的所作所为也会有她独到的见解和标准。在我的事情与她所想要的标准有差距时，脸上的表情严肃，让我想起了严格的母亲。
由于很清楚自己的水平有限，认为能做出那么多量的饭菜给大家吃饱喝足都不错了，平时很少像她一样去追求口感、味道、好看均匀的菜形。不过对于有这种心态的我，身边确实需要有一个这样标准高些的同事，能力方面才会有所提升。不然就成了温水煮青蛙的模式了。
所以虽然偶尔会遇到她严肃得让我有些害怕的表情，现在我也尽量让自己敞开心扉去接受。每次都在心里告诉自己没有关系的，有所要求、有人提醒是好事，要是没有她给我这些好建议、好方法、好经验，我去哪里有那么方便直接拿来去用呢？
昨天我们又做了一次酸豆角，可是做到一半时，同事需要去参加家长会，给家长们看她平时抓拍孩子们勤劳的瞬间和快乐的时光。我看到厨房里面堆了几大盆洗过的豆角，有两盆是摸过盐的，另外一大筐是没有摸盐。她有交待过摸过盐的只要软了就可以装到罐子里。我老老实实地按照她所说的去做了。
可是装完那两大盆，另外一大筐沒摸盐就不敢动手了。那时她还在忙，沒有空进厨房。我心里在想，看过几次了，可是每次她摸盐时只是看到那麻利的动作而已，没有观察到倒底放多少量，所以还是不敢动手。
直到等了半个小时后，她进来看到那一大筐豆角没有摸盐，自己赶紧动手干起活来。我想这次一定要亲自动手一起干，不然下回她要是不在我又只能等着。两个人捋起袖子加油摸盐，怕放久了，豆角就坏了。
摸完盐，她拿起我洗过的瓶子就开始装了，那是之前装过酸豆角的瓶，记得她临走时交待我稍微冲冲水即可。我简单得把里面接好水，盖上盖子摇了摇，就把水倒出来了。瓶子的表面并没有管它，反正豆角是装里面。
她看到时说这瓶子没有洗吗？我说洗了，只洗了里面。外面没有洗。她说要先洗外面再洗里面。要是遇到没有装过的瓶子，里面有油还得先用小苏打加盐和水洗一遍，再用洗洁精洗才能洗干净。
昨晚不知是谁多销了个土豆没有切来炒，我又习惯性地塞进冰箱，今早拿出来时挨冰箱壁的位置有点变黑了。我把这事儿告诉她，并且让她看了一眼土豆。同事马上说：“都说了销过皮的土豆只需要用水泡着，留到第二天绝对坏不了，不用进冰箱。”我主马想起前两天有泡过水，可是以前的坏习惯冒出来时全忘光光了。
非常感恩同事教我的宝贵经验，但是还沒有养成习惯之前，以前的一些坏习惯、习气还是不断地上演。要是她不在身边提醒，我太容易走惯性思维，然后就习惯成自然了，自己没法发觉，还认为很正常，又在原地踏步。
比如做事慢是我的坏习惯，几乎每天上午她备了几个菜，又备汤又煮饭，而我只是把叶子菜洗完了而已，还得慌慌张张去切，不然还来不及炒。昨天她终于明摆着说了：“不要像孩子干活一样的慢速度，什么都要靠我去完成，真是累死了。”虽然这话不太好听，我马上就明白是自己的问题了。
以前我要是听到这么说，我会认为是她在批评我，内心的委屈满满。而现在已经没有了，我想到的是早上吃早餐时间推迟了一个小时。所以备中午饭菜的时间少了，让同事有点着急，怕赶不到饭点。当发现了这点时，已经看到了她内心的痛苦，那种难受的焦虑。我赶紧快马加鞭，拿起菜刀三下五除二切完了剩余的菜。心里认为那只是表面为难我，其实她已感受到时间的紧张。
以上所述，感觉这同事不太好相处。但是我非常满意，心生感恩。人生能遇到这样的同事太难得了，有时像老师一样辛勤的教导，有时像知心姐姐耐心地讲解道理，有时又像身边的警察不断的提醒我别犯错。如此好同事，只有好好珍惜相处的缘份。
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