这几天，天气晴好，温暖如春，恰在春节，人的心情也灿烂明朗。
各种花啊草啊，都蓄势待发。草坪明显泛绿了，柳条也软了，有的居然已经萌芽了。江南的柳最是勤谨灵敏，年前的一场寒流才冻掉了叶子，年后的暖阳一晒就又发芽了！这就是自然的力量。
一过年，小区里明显清净冷清了不少，白天见不到几个人，晚上亮灯的也不太多。很多外地的都回老家过年去了，本地的大多也回了乡下老家，还有的出门旅游去了。你看朋友圈里，去哪的都有，北到北京、东三省，南到广州、涠洲岛和海南。如今人们过年的方式不再拘泥于吃吃喝喝和走亲串友，出去走走看看，体验不同的风土人情，是多好的事儿。
小Ｐ湖也有戏。莫氏庄园所在的南河头这几天也颇为热闹，大红的灯笼高高挂，一派喜气洋洋。街边小摊卖小饰品的、卖各色小吃的，还有汉服店、非遗木作店等等，都颇有江南的腔调。
桥堍旁的戏台正在唱戏，有越剧，有钵子书，有表演唱，都是用本地土话表演的文艺节目，颇具地方特色。围着看的大多是上了年纪的老人，各个喜笑颜开，听得津津有味。当然还有像我一样的，听得一知半解，只为感受气氛凑个热闹。孩子们最感兴趣的当然是吃和玩，哪里有好吃好玩的便往哪里钻。
还有一处热闹的地方在新埭，靠近上海，新开发的游乐项目叫“山海几千重”。各式花灯、地方特色小吃小节目，还有传统的打铁花。去过的同事说好看归好看，就是人太多了，感觉一半的平湖人都去那里了，连车子都停在两公里外，开进去出不来。
过年嘛，大家都图个热闹，人多才有人气，出门不就是为了“噶闹猛”吗？哈哈！等哪天也去凑个热闹。
过年，不是饺子就是面，杨小妞又心心念念她的米饭了。那咱就吃米饭呗，想吃啥还不是自己说了算。
菜才是关键。年货都有备，天天油水都很足。那咱就换个样子。
老家二姨邮来的红烧肉，是自己家喂的粮食猪，大块走油红烧，香而不腻。切几片，按杨先生的家乡口味做扣肉，味道不错，美中不足的是汤汁被粉条吸没了。下次改进，做东北口味的红焖，味道一定更好。
先生老家大哥寄来的压肉、压住耳朵，也是这几天的主菜，切片摆盘，换个样子，似乎味道也增了几分。
酱鸭汁炖豆腐，味道好。
还有杨先生心心念念的果仁小糖饼。
杨先生对大鱼大肉不怎么感兴趣，他总说的话是：做点改样吃吃！小糖饼就是改样之一。那么，趁着假期，研究着再做点啥简便能做的改样。
今天初三，叫爸妈到我这里来吃饭。十个菜。时间差不多，赶紧做饭去了。
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