10月26日，记者从邢台市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，近日，我市7家门店、3项小吃、1家老店分别在省烹饪技艺大赛中获奖。
市商务局（粮食局）副局长张建忠介绍，在此次河北省烹饪技艺大赛中，我市外婆桥餐饮中心等7家单位获得冀字号名店称号，广宗县老卫饼卷肉快餐店的饼卷肉等3个小吃获得冀字号名吃称号，市黑家饺子连锁经营有限责任公司获得冀字号老店称号。
据了解，河北省烹饪技艺大赛暨名店名吃评比自2016年开始，每两年一届，自本届大赛起设立“河北省餐饮业冀字号品牌创建办公室”，由省商务厅会同省文化厅、省旅游发展委、省总工会、河北广播电视台相关同志及从各行业抽调相关专家组成评选委员会，对大赛评选结果负责。所有参评获胜者(饭店、小吃店、菜品、面点、小吃)均以“河北省餐饮业冀字号品牌创建办公室”名义授予荣誉进行表彰，并发布到河北省餐饮旅游地图(吃货游冀书面版和电子版)。
吃货福利！冀字号老店、名吃、名店名单新鲜出炉
保定驴肉火烧
河北省商务厅网站日前发布关于冀字号名优特小吃评比结果的公示。根据全省烹饪技艺大赛暨名优特小吃展演系列活动安排，全省冀字号名优特小吃评比活动相关工作已经完成。经网络投票、专家评审，并经省餐饮业冀字号品牌创建办公室研究，最终确定冀字号老店20家、冀字号名吃60道、冀字号名店173家。其中，冀字号名店包括早餐店32家、夜宵店30家、小吃店61家、农家乐50家。具体名单如下。
冀字号老店20家
冀字号名吃60道
柴沟堡熏肉
景县馓子
冀字号早餐店32家
冀字号夜宵店30家
牛肉罩饼
冀字号小吃店61家
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