炒螃蟹
忽想起2年前去沧源瞧古壁画。
途径一山脚小镇，街子天，热闹非凡。苍蝇小馆吃饭：葱炒鸡蛋，小米辣牛肉，蒜蓉白菜。邻桌村民，邀我一起吃鱼，我贪嘴多吃几口。
为报答，见店口有猪头肉的铺子。案板油香四溢，我要了半斤肥瘦相间，拌以醋，酱油，蒜末，辣椒，鸡粉，味精，最后淋上大把香油。塑料口袋装回来，摊在桌上与村民分食。
还是中国好呀，再远的天涯，也总有天涯人相伴。一壶老酒，一份猪头肉，山水之间。美国人怎明白我们吃食的浓情厚谊。
炒螃蟹
忽想起2年前去沧源瞧古壁画。
途径一山脚小镇，街子天，热闹非凡。苍蝇小馆吃饭：葱炒鸡蛋，小米辣牛肉，蒜蓉白菜。邻桌村民，邀我一起吃鱼，我贪嘴多吃几口。
为报答，见店口有猪头肉的铺子。案板油香四溢，我要了半斤肥瘦相间，拌以醋，酱油，蒜末，辣椒，鸡粉，味精，最后淋上大把香油。塑料口袋装回来，摊在桌上与村民分食。
还是中国好呀，再远的天涯，也总有天涯人相伴。一壶老酒，一份猪头肉，山水之间。美国人怎明白我们吃食的浓情厚谊。
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