5.20是女儿的生日，疫情原因生日蛋糕也买不到，决定自己动手做一个！
5月初开始下单蛋糕模具，然而快递没有丝毫要发货的动静，无奈问楼上阿姨借了模具开始尝试做戚风蛋糕来做生日蛋糕的模子。
图一是第一个戚风蛋糕，对于新手已经特别满意！
图二做了一个可可戚风，虽然皮破了，但不影响戚风的完美！
图三做了一个海绵蛋糕，相对戚风不够松软，也是零失败。
19号晚上，开始了生日蛋糕的准备。我提前做了一个6寸戚风，也就是图四，倒扣一晚上，第二天一早脱模稍微有点塌陷，不影响使用，怕自己会翻车，20号一早又做了一个，也就是图五，简直完美！
蛋糕模子有了，就是简单的切水果和打奶油，疫情连奶油都买不到，庆幸的是有天叮咚上架了奶油我抢了一瓶，一直也不知道做什么用，自从有了要给女儿做蛋糕想法，这瓶淡奶油就是珍宝一样不敢随意挥霍！
第一次打发奶油也是异常成功，用一把水果刀给蛋糕分层，然后抹上奶油放上水果，250毫升奶油竟然没有用完，就把两个模子都做了蛋糕。最后女儿自己放上奥利奥点缀，也是圆满的一个生日蛋糕！
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