记忆中的味道

今天早上，我一早便起了床，但还想继续沉浸在梦的怀抱里，因为在梦中的我，有一碟煎焗鸡翅，刚要放进嘴里，突然“嘭”的一声，把我吵醒。原来是因为风太大，竟把我的房门吹动。我心里想:唉，快到嘴的美食，竟飞走了。

    之后，我便请求爸爸买鸡翅，中午让我亲自做。

到了中午，是我大展身手的时候了，我先把鸡翅洗干净，然后用盐，糖，花生油，酱油，蚝油和豆粉腌制鸡翅十五分钟左右。我小心翼翼地拿出锅，放进一些油，待油直冒白烟后，我用筷子夹一只只鸡翅放进锅里，然后把鸡翅的两面煎至金黄。可是，在这个过程中，因为太久没有做过，竟然忘了放一些水进去。最后，导致了上图一样，鸡翅的皮有一半被煎焦了，变成了黑色。

      不过呢，还是和以前的味道一样，挺好吃的。只不过是卖相丑了点。看来以后要多加练习才行。