沙姜花是白紫相间
美好的一天又开始了。
提起菜篮子到菜地里面去采摘——油麦菜做早餐。冬天的麦菜也长得非常的好，绿色叶子里面带有小小的红色，因为天气冷打了霜，所以油麦菜变得特别的甜，于是今天就把它摘下来的儿子煮一碗面吧！
是香麦菜喔
早餐就你了
厨房时光，是我最享受的时光。因为在那里，可以制造美食；在那里，是为爱而存在的空间；因为在那里，是美好生活的开始。
今天的早餐是：云吞鸡蛋油麦菜面、煎饺十烤面包，当然还有自制的沙姜酱，完美！
煎饺十烤面包
自制的沙姜酱
饺子！点沙姜酱“就好好吃”
烤面包！沾点就是不一样”
青菜也要点
沙姜酱，味道浓郁而且入心入肺，好好享受美味，才不辜负烹饪的美好！
自制沙姜酱，味道浓郁
留给儿子的烹饪心法：
当你参与了整个植物的种植过程，你了解从种子，长苗，到收获，到美食，这是一个生命过程的时候。
食物来之不易，触动你的内心明白食物的价值。沙姜是用了一整年的时间才长成今天的样子，当它来到我们的饭桌前时，它储备了多少的能量？储备了多少的阳光及雨露？当我们吃进去的时候，它不仅仅是沙姜本身，它更是一种能量的供给。
如果在烹饪的过程当中，你充满着欢喜、充满着爱意来烹饪，内心的这种欢喜和爱亦将被注入到食物当中，食物会变得更美味而且带着爱的能量，会让身体得到滋养，生命得以呵护！
杨美娟2016.12.28
网友评论