剪面

老家有一种面食，叫剪面。面要和硬一点，不用擀得太薄，然后对折再对折再对折，成一个扇形时，用刀沿着边缘开始一圈一圈往里切，呈现出来的样子就像用剪刀剪下来的一样。

第一次吃剪面是在一个远方姑姑家，站在旁边看姑姑做了一遍，印象深刻。因为它比普通面条麻烦那么一点，所以在家吃的次数不算多。

回老家一趟，不知不觉间有了些微妙的变化。一位高中同学说，他特别喜欢做饭，而且是那种从头到尾的过程，很享受。听到他说的那个瞬间，我好像捕捉到了那种亲手制作美食给家人享用的幸福感。

下午从农场回来，突然就想起了那种感觉，突然就想做顿剪面。于是和面，改刀，炒菜，烧水，下面——一气呵成。

整个过程，心里充满喜悦。

首先没着急。以前做的时候会突然想到“吃完饭要做的事”，短暂溜号后再回到当下，今天的体验是，拌小凉菜时葱丝啊青椒丝啊，居然能切那么细。切面的时候一点也没着急，边角部分会琢磨怎么也能切均匀。

这感觉很踏实，整个过程很从容。没有火急火燎，没有还要做什么做什么的念头。

然后，吃完饭后顺手就收拾了，也就十来分钟，都利索了，没有堆碗在池子里（以往总觉得耽误时间，会拖）。

从老家返回长春的时候，二姑姑烙了近20个烧饼让我带着，回来这几天我的零嘴、早餐都解决了。画面闪回小时候，背着一周的干粮去上学，每次吃的时候都念着家里，虽然只隔了十多里地，但就是很想很想。现在隔着几千里，还是那么想那么想！

享受着前辈们的爱护，让这份亲情充盈自己的内心，把爱从指尖传递出去......