蜜源植物是在养蜂生产中能采得大宗市场常见蜂蜜蜜的花源。如油菜、刺槐（洋槐）、荆条等。通常有分布数量多且集中，面积大，花期长，泌蜜量大的特点，对养蜂生产有较高的经济效益。
同一种蜜源植物常因所在地的自然条件、分布状况和开花泌蜜等不同而有地域性变化。
一、刺槐的分布及花期；
刺槐是洋槐蜜的蜜源植物，在全国的分布广泛，种植面积大，泌蜜丰富，蜜质优良，是春夏季的主要蜜源之一。集中生长区为山东、河北、河南、陕西、辽宁、北京等6省市;其次为江苏、安徽、甘肃、天津等省、市及湖北西北部。始花期由南向北推迟，始花期在长江流域为3月下旬，黄河流域为5月上旬，西北地区约5月中旬。每年洋槐蜜的产量约占全年蜂蜜总产量的10%左右。
二、油菜的分布及花期；
油菜蜜源植物在我国种植面积最大、分布最广、花期最长、产量最多。全国共有600多万公顷。多产于南方，长江中下游一带，花期在春末夏初。于四川、广东、广西、云南、福建等沿海一带花、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、安徽、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙等25个省、自治区、直辖市。因品种、产地不同，流蜜量和花期也大不相同， 油莱蜜粉丰富利于繁殖蜂群，一般为15～45千克，其中以甘蓝型油菜花期最长，泌蜜量较大。华南区花期在12月下旬至2月下旬，华中区在3旬上旬至4旬下旬，华东区在3旬下旬至5月中旬，西北区（青海等高原地区）在6旬下旬至8旬中旬。
三、荔枝和龙眼的分布及花期；
荔枝分早、中、晚三个品种，一般单产蜜为20～50千克以上。主要分布广东，广西，福建等沿海一带地区，还有四川盘地也有少量分布，花期在3月中旬至4月下旬。
龙眼流蜜分大小年，一般单产蜜为10～30千克，龙眼蜜的分布地区与荔枝的一样，在粤南及西江流域，四川泸州等地区均有分布，花期在4月上旬至5旬中下旬；
四、枣树的分布及花期；
枣树即枣花蜜源植物，除东北和青藏高原之外，大部分省区均有栽培，以河南、河北、山西、山东等省最为集中。主产区的枣树始花为5月下旬或6月上旬，花期长25~30天，为高温型泌蜜植物。
五、荆条的分布及花期；
荆花蜜源植物在华北、东北南部、西南及长江以南各省均有分布，集中在河北、北京、山西、山东、河南及辽宁西部。多数地区的荆条花期从6月上、中旬到7月中下旬。
六、五味子的分布及花期；
五味子是五味子蜜的蜜源植物，属药材蜜。别名：辽五味子、北五味子、山花椒。为五味子科五味子属多年生木质藤本。花单性，雌雄同株或异株。为蜜粉源植物。野生全市均有分布。人工栽培面积620hm，岭南乡镇广泛栽培。花期5—6月，泌蜜粉期15天左右，适温25—30℃。栽培较晚，产量不稳定。野生年群蜂产粉量依据需要而定。
除上述常见蜜源植物外，南方地区的枇杷、华中区的柑桔、野桂花，西北地区的枸杞、党参，新疆地区的葵花、棉花和内蒙地区的荞麦、老瓜头等都是具有一定产量、很有特色的蜂蜜品种。
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