今天好像是过了个劳动节。出生以来，从未洗过鸡的人，第一次洗了鸡。那只鸡看起来精瘦，没藏着多少肉，打开来一看，原来胖得都冒油了，和体积不成比例，肚子里藏满了“黄油”。想把它去掉，只得大把大的丢，有些还丢不掉，骨“油”相连了。油腻腻的，带着的手套的外面都是油，真想把手套扯下来。忍着。手套在手里切换着，偶尔就在手的外面，偶尔游离在手的外面。还有鸡头，后来还是把鸡头给扯下来了，据说LB太多了，包括脖子，其实偶尔吃的鸭脖LB也很多。就没把鸭脖给扔掉，作何解释。看着所罗门的头，被狠狠地扯下来了，所罗门会是作如何状。
没多少洗过肉，包括猪肉。其实对肉一直无太多好感，从不会主动去尝试。而且现在都忘了以前曾会做菜。重拾起来，或者也不算拾，只是允了不点好多日的诺。洗花了很长的时间。另外把它在盐水里泡了半个小时，据说是洗得彻底些。提前看了小红书炖鸡的两种做法，收藏最多的两种，不想看太多了，怕打架了，幸亏还好，两种基本类似。先煎，洗净后快成鸡架了，只有中间部分还留有些肉。这卖家也太坑了吧。只是让我随意在家门口能取到而已。把葱姜的味道先煸出来，然后把它的身子在煎锅里煎，精瘦的它很快就煎成了。然后加了开水，把它泡入，加了所谓的些配料，开始炖了。
不点还一直在睡中，炖了一个多小时的鸡汤也成形了。后来距离她吃又过了两三个小时。先尝了下，还好吧，没放盐，还是有些鲜，但是油还是很多，黄油流满了整个炖锅里，黄灿灿的，想那鸡汤直接弃了吧。整些没多少肉的鸡架吃吃吧。事后，问了不点，怎么样，还好吗？和那次比起来怎么样？还好吧，但怎么能和五星级酒店专业的比呢？
一天的时间太松了，碎片化的时间都没有，就快过了。耐心地守护着，在不点的身旁，就看了十页的书。换了两本书，不点问，那本看完了？你想呢，在你身边，还有如此强大的心吗？那你可以换别的事啊，这个只是能让我安心下来。
三年了，都没好好出去，好像是在过劳动节了。有时候说好带娃去玩，其实更多的是带自己的心情玩。每天守在一个地方，真想绕出去，哪怕呼吸那个城市的空气，吃吃那里的一片吐司也好。即使脚步和眼睛丈量和摸索着比地图上的空间距离长一些，这条街到那条街的尽头，或许多走几次，KEEP上有那个城市来回行进的路径，即好。
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