回到老家,看到一望无际的麦田,麦子的颜色已经变成了黄色,这个季节,尽管不是秋季,可也是如常。
我原本以为布谷鸟只有在北方才有,有一次无意中在南方也听到了它的叫声,感觉很亲切,每一次小麦成熟的时候,总会听到它的叫声,陕西俗语里说,这鸟儿其实是在说“撒黄撒割”,意味着丰收的意思。
记得很小的时候,就是在这个时候,我们每年是会放假一个星期的,也只有农村孩子才会有的假,不是端午假,而是忙假,所有的孩子都回家去了,帮着家里干干农活,收割小麦,自己也会去地里捡遗失的小麦,闻着麦香味,感觉好极了。
回忆以前,感觉小麦从种植到收割,简直是一件特别麻烦的事情,比如在收割环节,很多人顶着大太阳,拿着镰刀,在地里把小麦一茬一茬的割下来,然后堆积起来,用车拉到自家所属的大场里,拖拉机一遍遍的碾压,然后,农人们把麦杆拨开,再经过多次碾压,就形成了小麦颗粒和碎麦秆的混合物,接着开一个很大的风扇,把这些混合物扬起来,就将小麦颗粒真正的与杂物分开了,继续晒,晒几天以后,收仓,就算是收割完毕了。
我记得白鹿原里,还有那些麦客,在小麦成熟的时候成群结队的去别人家里帮忙割麦,维持生计,割完小麦,除了获得佣金以外,主人家还会给每个人做一碗手工面,麦客们蹲在院子里,或者麦地里,吃的那种感觉,估计给个山珍海味都不换。
现在,很多年过去了,由于机械化程度越来越高的缘故,早已经不需要人去收割小麦,很多家里的镰刀都成了收藏品,那种大场碾麦的热火朝天也不再有了。
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