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多年后的今天,第三次去岳阳张谷英村行摄

多年后的今天,第三次去岳阳张谷英村行摄

作者: 青山清风1965 | 来源:发表于2023-02-25 23:15 被阅读0次

多年前就去过两次张谷英村,今天第三次去张谷英村。

张谷英村以其始迁祖张谷英命名,已存在了500多年。张谷英生于元顺帝至元元年(1335年),死于明成祖永乐五年(1407年),原籍江西,曾任明指挥使,张谷英看到湖南岳阳这个地方四面环山,中间盆地,盆地中央有大小七座山头连在一起便选择了此地安家。张谷英的子孙后代就在这里依山建起了延绵四里多的大屋场,张氏族人始终把“耕读继世,孝友传家”这八个字作为告诫后人的家训。

张谷英村明嘉靖四十一年(1562年)始建,形成于清代嘉庆时期,至今仍保持明清传统建筑风貌。张谷英村比较完整的门庭有“”当大门”,“王家塅”,“上新屋”三栋主体建筑,建筑群及其周围有二龙戏珠,仙人下棋,山绕四坳,百步三桥等自然和人文景观30多处。张谷英村祖先堂横匾上赫然写着“世业崇儒”四个大字,读书隆礼成为张谷英村人厚实灵魂的追求,也成为这个庞大家族赖以生存的精神和力量。张氏族谱家训中一再恳切地宣誓:“不求金玉贵,但愿子孙希”;“遗子黄金满瀛,不如一经”;“忠孝吾家之宝,经史吾家之田”;“子孙虽愚,经书不可不读”;“寒可无衣,饥可无食,读书一日不可失”......,位于当大门第五进西边的青云楼,从明末起就成了村里的私塾,从青云楼走出了进士等很多文人墨客。

张谷英村大红灯笼高高挂,粉,红,白各色梅花盛开,张谷英村的豆腐泡,干子,豆油皮等豆制品和云南建水的豆制品一样,货真价实,很有名。主要是张谷英村制作豆制品的水,是从山上直接留流下来的泉水,用泉水做出来的豆制品,非常好吃。建水的豆腐则是因为井水好,井水和泉水的水质都好!张谷英村还有卖梅干菜,酒曲,腐乳等很多特产,房前屋后晒小山一样的豆渣片,也成了张谷英村一道独特的风景。我在张谷英村偶遇老友大维他命,很是惊喜和开心!我们在张谷英村进士大院吃大锅农家饭菜,吃到热闹纯朴,鸡汤土法熬制,味极其香浓,小鱼干豉味厚重,鲜蔬嫩滑清甜,特别神奇的是冬山笋,看似深色褐老入口却嫩脆无渣,很是美味。晚上还看了京剧变脸等节目,然后又去了我们住宿的天诚国际大酒店边的“野派公园”看了围炉煮茶夜景,舒爽!

多年后的今天,第三次去张谷英村行摄,度过了开心快乐的一天!

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