【220712】自制冰淇淋

暑假以来，孩子开始热衷于“自制冰淇淋”了。

从网上买来各式各样的冰淇淋粉，香芋味的、芒果味的、抹茶味的、巧克力味的……将其放入一大碗中，倒入光明纯牛奶——牛奶是光明乳业每天早上派人送来的新鲜奶，用打蛋器将两者充分搅拌均匀后，倒入特制的模具，放入冰箱中冷冻。正常情况下，6个小时以后，自制的冰淇淋就可以享用了。

自己动手制作的冰淇淋，在食品卫生安全方面，应该是可以完全放心的。不仅如此，而给孩子枯燥的假期生活也增添了一些乐趣。