中国八大菜系: 教你一遍记住中国八大菜系“鲁菜,浙菜,苏菜,闽菜,粤菜;徽菜,湘菜,川菜”,这八大菜系其 实就是代表“山东,浙江,江苏,福建,广东;安徽,湖南,四川”这八个省的菜。认真观察一下这 八个省,原来前5个省“山东,浙江,江苏,福建,广东”是从北往南,沿海一条竖线,排下来的。后 3个省“安徽,湖南,四川”是从东往⻄,沿着⻓江一条横线,排过去的。所以记住这两条线,你就可 以轻松记住中国八大菜系啦。那么为什么偏偏是在,这样两条线上,诞生了中国八大菜系呢?那是 因为它们靠近水,除了有陆地上的菜,还有很多水产特色菜。
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