元旦!放假!一觉睡到八点才起来,终于不用起早贪黑,披星戴月的工作了。
喊婆婆去洗澡,她起来了,到了楼下遇到了二哥。二哥说一会去给爸爸洗澡,说妈妈也要洗。我计划早上带婆婆去大澡堂泡泡胳膊,她胳膊酸。吃过饭陪妈妈去洗澡。结果到了大澡堂,水还没烧热,说昨天晚上的水漏完了,今天刚放的水得九点多才能烧好。我算算时间,不能等呀。我们还要去瞧看侄子呢。他被人打伤了快两周了,我们因为忙还没有去看看。可是去瞧看时间还早,我又约了人去买猪头。这二师兄的脑袋,不管怎么说到了年算是四样菜呀!
买完猪头送上楼,赶紧换了衣服去接上二嫂三嫂,买好了东西,去看完了侄子,我们就赶紧去了爸妈家,买了菜,三个人分工协作,一会就烧好了。三嫂说我烧茄子好吃,我就来个红烧茄子。结果她说那一次我烧的是紫茄子,用手撕的,那这次就献错了殷勤,那是清蒸茄子。其实清蒸茄子比红烧茄子还好烧、还省油呢!早知道就做清蒸茄子给她吃了。不过红烧茄子一样好吃。我说起了小时候和三哥做虎皮辣椒的事,那时候我不知道从哪里学到了虎皮辣椒的作法,就和三哥一个烧菜,一个烧火,把虎皮辣椒做出来了,送给二嫂,她说好吃,而且好吃到她现在还记得呢。那时候妈妈去了大哥家照顾侄子,爸去哪了?反正那天也不在家,所以,我和三哥自己照顾自己,我们还会烧羊肉。有一次看到放橘子皮可以除膻腥,我就傻吧拉几的特意把橘子皮切的碎碎的。结果大哥大嫂路过,来看看我和三哥自己怎么过活,还吃了半碗烧羊肉,膻是不膻了,但是橘子皮有点苦,碎的还难以挑出去。
虎皮辣椒怎么做的呢?记得是先把厚皮辣椒洗干净,摘掉蒂,然后用油炸,每个辣椒都被炸的肚子鼓鼓的,最后就用红烧的方法在锅里焖一会。三哥念念不忘,对三嫂也说过好吃。那哪天对着菜谱再做一次看有没有往日的味道了。今天的菜除了白菜蛋白肉和鱼汤,其他都是我做的。烧麻婆豆腐时,我还秀了一下颠锅,技术还不错。爆炒鸡丁,里面加了洋葱和胡萝卜;麻婆豆腐、牛肉豆饼、清炒生菜、红烧茄子、猪头肉,七菜一汤。结果,麻婆豆腐被我烧淡了,他们都不爱吃。我尿酸高,也不能吃,就剩了大半盘。其他的,有的吃的干干净净;有的,就剩一点点了。
快做好饭的时候,我去接婆婆来吃饭,她儿子去合肥喝喜酒了,就她自己在家了。可是她硬不来,那我也没办法。
吃了饭,我们三个人陪着妈妈去洗澡,结果大澡堂还是没有水!合着放了一池水又漏掉了。
回到家已经四点多了,车子没电了。明年,是要换一辆车了,可是,天天开没牌照的车习惯了,可以不用在意违章,要是换了带牌照的车,我的驾照啊,分可就难保了。
儿媳妇还给我发来了红包,说是孝敬我和她公公留着买东西吃。可是,到了晚上,她公公回来了,我就问她公公,今天新年,他儿子儿媳可给他发红包来?他却说连个信息都没有发,还说什么红包!
他自己从来不讲什么仪式感,所以也别指望别人跟他讲仪式啦!
元旦也是洋节新年,除夕才是我们自己的节日。有一年我们还不让说“除夕”呢!
这就是新年第一天的事了,别不缀叙,永记心中。
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