昏暗的灯光照在灶台上，那是由砖块组成的外方内圆的灶台，它有上下两层，上层烧火，下层隔灰。灶台的后面有蜿蜒盘旋到屋顶的烟囱，有时候常常漏雨下来。灶台它也分前后两炉，前炉烧菜，后炉烧水。
许多美食诞于此，外面的红砖染上了一层黑色，证明了它存在的年代之久。
烟台上沿砌多了一点出来，用于放置食材，下围也有一层小小的，用来放打火机，火柴。
灶台对过去就是存草间，我们老家就叫“灶忽落”冬天小狗会住在里面，落叶残灰里面还有很多小虫子生活。在那个年代，柴火不会有太多的存货，因为竞争太大了，山上的草苗刚长出来几寸高就会被割完，拿柴要走到十几公里外的深山去拿。
有时候仅靠自己秋收的玉米杆、豆杆、禾杆来维持冬天。
乡村的风俗，家里有老人去世要把旧的灶台打掉，重新建一个新的。
而我们家，今年要打灶台了。
那种感觉就像昔日帮奶奶烧火做饭的记忆被打碎，丝毫不留痕迹。
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