故乡是心头念念不忘的一种味儿。这种味儿里有干枯的柴火在灶堂里噼里啪啦的声响,有缕缕炊烟从炉灶中消散时的残影,还有大榕树下从不安宁的喧嚣气息。
两张拼板桌、几条长凳、一碟子碗筷……,就是一辈子的生计。当锅里冒着热气腾腾的白烟时,一手一勺子一把抓,在锅中几晃之后,起手,一碗浓浓的家乡米粉味儿萦绕鼻尖。
所以,每当身处异乡之时,总是会不经意地想起这份家乡味儿,不管吃遍多少异乡美食,家乡的味道总是最令人怀念的。那是记忆里最深的味道,也是记忆里最真挚的情感,不论你走到哪里,在那岁月里的小镇上,都有你最牵挂的和最牵挂你的人。
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