汤圆圆圆寄相思 众志成城抗疫情

    早上八点半起床，妈妈开始做早餐🥣，阳阳比我先起床，为我们家人煮汤圆，汤圆是我们家传统食物，从外婆那辈手工沿习下来，高中同学前几天聊天都说还记得在我家吃过的黑芝麻汤圆味道 。

      第一步：把上好的黑芝麻在锅中用小火炒熟，放入搅拌机️中研磨成粉末；

      第二步：准备️二倍的猪板油洗净，三倍的白砂糖研磨成粉末，最好是黄冰糖研磨成粉末，在汉口天胜街口有商贩可以加工。

      第三步：将黑芝麻、猪板油、糖揉匀即可。

      第四步：将做的黑芝麻芯子分成若干小块，一小方块就是一个汤圆的需求量，然后放入冷冻室保存。

      第五步：水烧沸腾，将汤圆放入水中，待水再次沸腾后点冷水，汤圆全部漂上来即可享受！

上元竹枝词

清 · 符曾

桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。