“你种的这是什么啊,发芽了!”一大早,瓜爹就大声喊道。我急忙过去查看,原来是家里一个废弃的花盆,发出了掌心大小的一片绿芽。“这是三七,我以为它死了呢,没想到又发芽了”,我欣喜地说道。
这盆三七是夏天时,从邻居家移栽过来的。邻居家的院子里,种了一大片植物,状如多肉,却比多肉繁茂,郁郁葱葱的,很是好看。邻居说这就是大家常提起的中药三七,它除了药用外,还能治疗蚊虫叮咬,效果很好,并且它的生命力极强,随便弄根枝条扦掐后就能成活。我就依邻居所言,掐了几根枝条插到盆里,果然就成活了,且生长的很快,没多久就覆盖了整个花盆。
夏日的乡下,蚊虫很多,孩子们经常被叮咬出一个又一个红包。我摘下几片叶子,揉碎后涂抹在叮咬的地方,却不见效果,红包没有一点消除的迹象。看来治蚊虫叮咬是不行了,我很是失望,也就不再把这三七放在心上,随便把它扔在了院子的角落里,任其自生自灭。
却没想到,经过整整一个冬季的风霜雨雪,它竟然又焕发了生机。
“三七,我怎么看着不像啊?”瓜爹去年在外打工,不知道这盆三七,猛然看到,表示很怀疑。“不是三七是什么?”我干脆上网搜三七的图片,以证明给他看。
然则,我很快就傻眼了。网上的图片,貌似和我家的区别有点大!图片中的三七,个头高,叶片薄,和月季叶子差不多,而我家的则是个头低,叶片肥厚,和多肉差不多。这根本就不是一种东东好么!我种的不是三七?那是什么?种了这么久的东西,竟然不知道叫什么名字,这可有点贻笑大方了。
本着不搞清楚誓不罢休的精神,我认真查询半天后,方才明白:原来,我家种的确实不是药用三七,而是三七菜,又叫景天三七、费菜(据说吃了它以后会食欲大开,食量明显增加,故名费菜,其实是费饭,哈哈),可直接食用,凉拌、清炒均可,并且营养丰富,富含维生素、膳食纤维、黄酮类物质等,具有养心护肝、降血压、降血脂的功效。
哈,没想到它还真是个宝!等到了夏天,就来一盘清爽的凉拌费菜吧!我期待着!
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