犹记得上次做肉干还是少年小时候，刚断奶那会，无聊中跟着网上学做肉干，肉松。因为买的一般有防腐剂以及各种添加剂，小朋友不能吃，所以自己边从网上学习边瞎琢磨，还好都算是成功了。
今天老公突然提起，还要自告奋勇切肉，虽然最后还是我自己切的，但也算是助推剂了吧。我说重操旧业试试，那就试试吧。
不过脑子里早就忘了当初怎么做的了。可能上了年纪，记忆力果真不大好了。还是搜了搜网络，似乎同十年前的做法不太一样了。不过不用担心，那就想怎么做就怎么做吧，“天高任鸟飞”嘛！
做着感觉火有些大了，生抽放的也有些多了，卖相偏暗淡。只是少年太给力了，连连夸赞，真是个懂事的孩子！就凭你这给力的捧场，内妈我明天好好琢磨，给你出一份色香味俱佳的肉干来！
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本文标题：肉干
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